Ernährung in der Schwangerschaft – nicht nur Folsäure ist wichtig

Schwangerschaft
Zespri Green Kiwi
Folsäure

Wenn du schwanger bist oder vorhast schwanger zu werden, dann weißt du bestimmt bereits, dass du auf ausreichend Folsäure in deiner Ernährung achten solltest. Aber wusstest du auch, dass es noch viele weitere Vitamine und Mineralstoffe gibt, die für dich essenziell sind? Dazu zählen Calcium, Eisen sowie Vitamin A, C, B6 und B12.

Glücklicherweise gibt es eine große Auswahl an leckeren und frischen Lebensmitteln, die dir diese Nährstoffe in einer leicht und schnell zubereiteten Zwischenmahlzeit liefern. Obst und Gemüse eignen sich perfekt für einen Snack zwischendurch und besonders empfehlenswert ist die Zespri™ Green Kiwi, weil diese kleine Frucht 17 wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthält¹.

Wissenswertes über Folsäure in der Schwangerschaft

Folsäure ist die synthetisch hergestellte Form des Vitamins Folat, das ein wichtiger Nährstoff sowohl für das Baby als auch für die werdende Mutter ist.
Das Folat fördert die gesunde Entwicklung der Zellen im Körper des ungeborenen Kindes^2,3 und die Mütter brauchen es zur Sauerstoffversorgung der Zellen, Gewebe und Organe³.
Ärzte empfehlen schwangeren Frauen, besonders in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft, auf zusätzliche Folatquellen in der Ernährung zu achten³.
Zusätzlich zur ausgewogenen Ernährung wird empfohlen pro Tag ein Nahrungsergänzungsmittel mit 400 µg Folsäure einnehmen².
Eine einzige Zespri™ Kiwi enthält zwischen 31 und 38 μg/100 g Folat und ist folglich eine hervorragende Ergänzung von Folsäurepräparaten^1,3.

Wusstest du schon?
Durch Kochen wird Folat zerstört, also ist es ratsam ein paar frische, reife Zespri™ Kiwis zu genießen, um sich auf natürliche und leckere Art und Weise mit diesem wertvollen Nährstoff zu versorgen.

Vitamin C in der Schwangerschaft

Zespri™ Green Kiwi ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle, ein natürliches Antioxidans, dass laut diverser Studien gegen Müdigkeit und Erschöpfung hilft⁴. Jede werdende Mutter weiß, dass eine Schwangerschaft mitunter ganz schön anstrengend sein kann. Zespri™ Green Kiwi ist außerdem ein sehr hochwertiges Lebensmittel, bei dem du dir sicher sein kannst, dass du dich und dein Baby mit dem Besten aus der Natur verwöhnst.

Warum nährstoffreiche Lebensmittel in der Schwangerschaft so wichtig sind

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Abgesehen von Folat und Vitamin C, solltest du auch darauf achten, dass du ausreichend Calcium, Eisen sowie Vitamin A, D, B6 und B12 in dir nimmst. Hierfür eignen sich besonders pflanzenbasierte Snacks, die dich nicht nur mit den essenziellen Nährstoffen versorgen, sondern dir auch viel Energie spenden. Dieses Rezept für Kiwi-Früchterollen enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Die Kiwi-Röllchen kannst du unterwegs oder zusammen mit einer Tasse Kräutertee gemütlich auf dem Sofa genießen.

Quellenangaben

The New Zealand Institute of Plant & Food Research Limited 2018 – The Concise New Zealand Food Composition Tables (Neuseeländisches Institut für Pflanzen- und Lebensmittelforschung – Die präzisen, neuseeländischen Nährwerttabellen). 13. Auflage. Mehr Infos unter: https://www.foodcomposition.co.nz/downloads/concise-13-edition.pdf (Überprüft am 22. Dezember 2020.)
British Nutrition Foundation (Britische Stiftung für Ernährung). Nutrition and supplements during pregnancy (Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel in der Schwangerschaft). Mehr Infos unter: https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/nutritionforpregnancy/nutrition-and-supplements-during-pregnancy.html?limit=1 (Überprüft am 22. Dezember 2020.)
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Scientific opinion on dietary reference values for folate (wissenschaftliches Gutachten zu diätetischen Referenzwerten für Folat). EFSA Fachzeitschrift 2014;12:3893
Europäische Kommission. EU register on nutrition and health claims (2012). (EU-Register der nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben.)