Al mattino non riesci a svegliarti e ad essere attivo senza la tua quotidiana dose di caffè? La causa potrebbe non essere solamente un’agenda zeppa di impegni e la mancanza di sonno. Se non integri la tua dieta giornaliera con la giusta quantità di frutta e verdura potresti avere una carenza di vitamina C, un antiossidante fondamentale per il tuo organismo.¹

Gli alimenti giusti possono contribuire parecchio a superare la sensazione di affaticamento. Se sei sempre a corto di energie, prova ad aumentare l’apporto di vitamina C inserendo frutta e verdura ricche di questo nutriente essenziale, come i kiwi Zespri SunGold. La vitamina C aiuta ad attivare numerosi enzimi che incrementano i livelli di energia metabolica e diversi agenti neurochimici del cervello.¹ Ciò significa che assumendo più vitamina C è possibile ridurre la sensazione di affaticamento e aumentare l’energia fisica e mentale.

I kiwi sono un’eccezionale fonte di vitamina C. Ogni kiwi Zespri SunGold apporta 161 mg di vitamina C - ossia il triplo di quella contenuta nelle arance.² Di fatto, la ricerca ha dimostrato che questo elevato contenuto di vitamina C può aiutare a ridurre la sensazione di affaticamento e aumentare l’energia fisica e mentale,³ cosa che rende il kiwi un alimento perfetto per iniziare al meglio la giornata!

Inoltre, molti studi hanno dimostrato che fare il pieno di vitamina C ogni giorno può apportare anche altri benefici, tra cui:¹

• Il rafforzamento del sistema immunitario
• L’incremento della formazione di collagene, essenziale per la salute della pelle, dei denti e delle ossa.

Lo sapevi?

• L’organismo non è capace di produrre, né di immagazzinare, la vitamina C. Ecco perché è così importante assumerla ogni giorno attraverso l’alimentazione.¹
• In Europa, l’assunzione raccomandata (RI) per la vitamina C è di 90 mg al giorno per gli uomini e di 80 mg al giorno per le donne,⁴ ma molti esperti affermano che sarebbe consigliabile una dose di 100 mg al giorno.
• La maggior parte delle persone non consumano una quantità di frutta e verdura fresche tale da garantire un apporto sufficiente di vitamina C.
• Un solo kiwi Zespri SunGold al giorno fornisce l’intero apporto di vitamina C di cui hai bisogno quotidianamente!²

Cinque modi facili e veloci per integrare un kiwi Zespri SunGold nella tua dieta

1. Prima di andare al lavoro o correre da una parte all’altra, taglialo velocemente a metà e svuotane la polpa aiutandoti con un cucchiaio.

2. Mescolalo ai cereali della colazione o aggiungilo in un bagel.

3. In uno smoothie che prepari per la colazione.

4. A pranzo, in un’insalata.

5. Prima di allenarti o di andare in palestra: semplicemente, sbuccialo e mangialo!

Fonti

1. National Institutes of Health (Istituti Nazionali di Sanità, Stati Uniti). Vitamin C. Disponibile alla pagina web: http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1934/2 (visitato il 4 ottobre 2016)
2. USDA Database nazionale dei nutrienti per gli standard di riferimento, Comunicato 28 (2015)
3. Carr A. C., Bozonet S. M., Pullar J. M., Vissers M. C. Mood improvement in young adult males following supplementation of yellow kiwifruit, a high-vitamin C food. Journal of nutritional science 2013; 2: e24
4. Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin C. EFSA Journal 2013; 11: 3418