Die erstaunlichen Vorteile von Kiwis für Raucher

Auch wenn sich die meisten Menschen bewusst sind, dass Rauchen gesundheitsschädigend ist ,wissen die wenigsten, dass Rauchen einen negativen Einfluss auf die Aufnahme von lebenswichtigen Nährstoffen – vor allem Vitamin C¹ – hat. Deswegen leiden Raucher eher an Nährstoffmangel als Nichtraucher und müssen besonders auf nährstoffreiche Nahrung achten, um den Körper mit den essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.²

Wie wirkt sich Rauchen auf die Nährstoffaufnahme aus?

Die negativen Wirkungen des Nikotins und die größere Schadstoffbelastung durch Zigaretten haben einen erheblichen Einfluss auf die Art und Weise, wie unser Körper täglich Vitamine und Nährstoffe verwertet. Dem Körper werden Vitamine und Mineralstoffe entzogen sowie deren Aufnahme erschwert.¹

Rauchen verursacht die meisten Probleme für Vitamin C – ein Nährstoff, der entscheidend für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe in allen Teilen des Körpers ist – aus zwei Gründen:^1,2

1. Mit jeder Zigarette, die man raucht, verliert der Körper Vitamin C.
2. Je mehr man raucht, umso mehr Vitamin C braucht man, um den Beschädigungen der Zellen entgegenzuwirken, die durch das Rauchen verursacht werden.

Das ist der Grund warum der Tagesbedarf an Vitamin C von Rauchern 125 mg/Tag beträgt^2,3 – 35 mg mehr als bei Nichtrauchern.

Wussten Sie schon?

Der Körper kann Vitamin C wederselber herstellen, noch speichern. Deswegen ist es umso wichtiger, Vitamin C täglich über die Nahrung aufzunehmen.²

Mache den täglichen Verzehr von Zespri SunGold Kiwi zur gesundheitsfördernden Gewohnheit!

Am besten können Sie Ihren täglichen Vitamin C-Bedarf mit frischem Obst und Gemüse decken. Allerdings erschweren es überfüllte Terminkalender und eine hektische Lebensstile, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.

Zum Glück sind Zespri SunGold Kiwis sehr reich an Vitamin C. Mit nur einer einzigen Zespri SunGold Kiwi können Sie Ihren Tagesbedarf decken: Eine Zespri SunGold Kiwi enthält die beeindruckende Menge von 161 mg Vitamin C pro 100 g, dreimal so viel wie eine Orange!⁴

Darüber hinaus stehen Zespri SunGold Kiwis, im Vergleich zu anderen Früchten, ganz oben auf der Nährwerttabelle und sind außerdem ein ausgezeichneter Ballaststoff- und Antioxidantienlieferant.⁴ Antioxidantien schützen die Zellen im Körper vor oxidativem Stress, der durch freie Radikale erzeugt wird. Diese Radikale beschädigen die Zellen und das Erbgut. Da Rauchen die Vermehrung der freien Radikale unterstützt, sollten Raucher mehr antioxidantienreiche Lebensmittel verzehren – z. B. Zespri SunGold Kiwi!

Quellen

1. Respiratory Health Association (Gesundheitsverein der Atemwege mit Sitz in Chicago). Rauchen und Ernährung. Mehr Infos unter: http://www.tcyh.org/smoking/downloads/rha/Smoking_and_Nutrition.pdf (überprüft am 19. Oktober 2016)
2. University of Maryland Medical Centre. Vitamin C (Ascorbinsäure). http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-c-ascorbic-acid (überprüft am 19. Oktober 2016)
3. Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Wissenschaftliches Gutachten zu diätetischen Referenzwerten für Vitamin C. EFSA Fachzeitschrift 2013; 11:3418
4. USDA national nutrient database for standard reference. 28. Auflage 2015 (Nahrungsmitteldatenbank des Agricultural Research Service, USA).