Wo kommen Kiwis her?
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Vitamin C
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Ballaststoffen
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Zespri Green Kiwi
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Folsäure
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Folsäure
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Kalium
Magst du epische Abenteuergeschichten voller neuer Entdeckungen und Aufregung? Wenn ja, wird dir die Geschichte der Kiwi gefallen! Inzwischen sind Kiwis so ziemlich in jedem Supermarkt zu finden, aber das war nicht immer so. Die Frucht kommt ursprünglich aus dem Fernen Osten, wo sie jahrhundertelang in China wuchs. Erst zur Jahrhundertwende ins 20. Jahrhundert, im Jahr 1904, erreichte die Kiwi Neuseeland, in Form von Kiwisamen im Gepäck der Neuseeländerin Isabel Fraser auf ihrer Heimreise.
Woher stammt der Name Kiwi?
Das ist eine weitere großartige Geschichte! Da Kiwis aus China stammen, ist es nicht verwunderlich, dass sie ursprünglich auch nur einen chinesischen Namen hatten: Yang Tao. Es hat auch gewisse Logik, dass die ersten Kiwis auf Neuseeland den Spitznamen „Chinesische Stachelbeere“ erhielten. Die große Wende kam erst 1959, als die kleine Frucht nach dem Nationalvogel Neuseelands Kiwi benannt wurde. Das mag sich komisch anhören, aber wenn du darüber nachdenkst haben die Frucht und der Vogel viel gemeinsam – beide sind klein, braun und pelzig!
Der Ursprung der Gesundheitsvorteile von Kiwis
Der Name der Kiwi hat sich zwar geändert, aber der Nährstoffreichtum und der köstliche Geschmack ist immer noch der Gleiche! Zespri Green Kiwis, auch bekannt als Hayward, stehen für kompromisslose Frische und Geschmack. Diese Frucht enthält nicht nur viel Vitamin C und Antioxidantien, sondern ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Kalium und Folat.
Ursprung aus alten Zeiten, moderne Rezepte
Auch wenn es Kiwis schon seit Jahrhunderten gibt, erfinden wir trotzdem immer wieder neue Möglichkeiten sie zu genießen. Eines der beliebtesten Rezepte zurzeit ist der Kiwi-Hähnchen-Burger. Eine Kombination von Zespri Green Kiwis und Hähnchenfleisch ist eine köstliche Art und Weise anzufangen auf eine gesunde Ernährung zu achten. Mit ein bisschen Übung kannst du sogar deine eigenen Rezepte kreieren! Kiwis schmecken super mit allen möglichen Zutaten – die einzige Grenze, die dir gesetzt ist, ist deine Fantasie!
