4 colazioni a base vegetale senza spendere una fortuna!
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kiwi Zespri Green
Cosa mangiano vegani e vegetariani a colazione? Indizio: non solo fiocchi d’avena! (Anche se adoriamo una gran ciotola d’avena coronata da alcune fette di kiwi Zespri™ Green). La verità è che esistono molte opzioni deliziose, se si sa dove cercarle. In questo post vi proporremo 4 delle nostre idee preferite a base vegetale, ognuna delle quali è sostanziosa, deliziosa e ricca di proteine. In più non richiedono elaborate preparazioni, giacché sappiamo quanto sia prezioso il tempo la mattina.
Un primo passo è quello di prendersi un momento per pensare che tipo di colazione ci piace. Non deve essere per forza vegana o vegetariana: immaginate solamene il vostro piatto ideale.
In base a tali premesse, vediamo di adattare il vostro piatto preferito per creare una colazione a base vegetale che vi farà amare il momento del risveglio.
1. Se vi piacciono i cereali
Provate una o due cucchiaiate di kiwi Zespri™ Green con muesli. I muesli industriali possono essere pieni di zucchero ed altri conservanti. In più, possono essere piuttosto cari se si deve alimentare un’intera famiglia. Controllate i vostri ingredienti (e il vostro portafoglio) provando a farne una versione casereccia con avena, datteri, olio di cocco, semi vari e frutta secca. È anche un piatto ricco di fibre, che la mattina può aiutare il movimento del sistema digestivo. Perfezione vegetale!
2. Se la mattina preferite qualcosa di caldo
Provate la colazione quotidiana a base di burrito di kiwi Zespri™ Green. Il burro di arachidi è una gran scelta per la colazione per vegani o vegetariani, perché ricchissimo di proteine che vi saziano fino all’ora di pranzo. Ma avete mai pensato di utilizzarlo in un piatto caldo? Per questa avventurosa ricetta, uniamo il burro di arachidi alla banana e al kiwi e poi li arrotoliamo in una tortilla tostata, ideale da mangiare al volo.
3. Se siete fan dei toast
Provate la confettura casereccia di kiwi Zespri™ Green. La cosa migliore di questa confettura è che si può fare quando si vuole e si può conservare nel frigorifero, per assicurarsi di avere sempre una dose di vitalità pronta e in attesa della colazione. Spalmatela su una o due fette di toast integrali e otterrete una combinazione sorprendentemente saporita di gusti dolci e salati: una delizia vegetale!
4. Se ciò di cui avete bisogno è un dolcetto
Provate questi waffle con banana e kiwi Zespri™ Green. Un picco di zuccheri mattiniero potrebbe aiutarvi a svegliarvi e a uscire di casa, ma l’inevitabile crollo poche ore dopo non è poi così piacevole. Ecco perché è meglio cercare di addolcire i piatti in modo naturale. I kiwi Zespri™ Green sono una fantastica soluzione a tale proposito, come potete scoprire voi stessi provando questa golosissima ricetta di waffle. Se siete vegani, invece delle uova, potete utilizzare un sostituto delle stesse a base vegetale (si trovano nella maggior parte dei supermercati). Buon appetito!
