Ingrédients
200 g de flocons d’avoine
250 ml de lait (au choix)
2 œufs
1 banane
2 cuillères à soupe de sucre de canne
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de levure chimique
1 kiwi Zespri™ SunGold™
Un filet d’huile d’olive
Une pincée de sel
En option :
sucre glace
fruits pour la garniture
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un blender, sauf le kiwi. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Coupez le kiwi en petits morceaux et incorporez-les délicatement à la pâte.
- Laissez le gaufrier bien chauffer. Versez une portion de pâte dans le gaufrier et faites cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez avec du sucre glace et des morceaux de fruits supplémentaires, si vous le souhaitez.
