INGRÉDIENTS
- 2 bananes
- 3 kiwis Zespri Green
- Jus d’un citron vert
- 80 g épinards frais
- 3 tasses d’eau minérale ou d’eau de coco
Pour la garniture :
- 8 tranches de banane
- 8 tranches de kiwi Zespri Green
- 40 g flocons de noix de coco
- 30 g myrtilles
MÉTHODE
- Épluchez les bananes et les kiwis Zespri et coupez-les en tranches. Lavez les épinards et rincez-les. Coupez les tiges plus épaisses.
- Mettez le kiwi, la banane, les épinards, l’eau de coco et le jus d’un citron vert dans le blender. Faites-le tourner jusqu’à ce que le mélange soit finement mixé. Versez dans des verres et garnissez de kiwi, banane, flocons de noix de coco et myrtilles. Servez immédiatement.
