INGRÉDIENTS
2 bagels aux céréales complètes (200 g)
80 g de fromage frais à tartiner allégé
2 kiwis Zespri™ SunGold™
100 g de fraises
50 g de myrtilles
1 grosse pêche dénoyautée (150 g)
20 g de sirop d'agave
Le zeste d’un demi-citron
Quelques feuilles de menthe fraîche
PRÉPARATION
- Coupez les bagels en deux et grillez-les. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le sirop d’agave, le zeste de citron, et la menthe fraîche ciselée, en gardant quelques feuilles pour décorer.
- Pelez et coupez en dés le kiwi et la pêche. Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en tranches de taille égale.
- Étalez le fromage frais sur l’ensemble du bagel et répartissez les fruits coupés au-dessus. Terminez avec les feuilles de menthe.
