INGRÉDIENTS
2 kiwis Zespri™ Green
25 g de beurre de cacahuète
90 g de chocolat noir sans sucre ajouté
10 g de cacahuètes hachées
MÉTHODE
- Épluchez les kiwis et coupez-les en tranches. Mettez deux tranches en sandwich avec du beurre de cacahuète au milieu, puis déposez-les sur un plateau garni de papier sulfurisé.
- Laissez le plateau pendant une heure au congélateur.
- Cassez le chocolat en morceaux dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes. Retirez les « sandwichs » au kiwi du congélateur et trempez-les à moitié dans le chocolat fondu. Parsemez de cacahuète hachée puis remettez le tout au congélateur jusqu’à ce que le chocolat ait durci.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
