INGREDIËNTEN
- 1 Zespri Green kiwi
- 250 ml veenbessensap
- ¼ koffielepel fijngeraspte gemberwortel
- 2 kopjes ijsklontjes
- takjes verse munt voor de garnering
METHODE
- Schil de Zespri Green kiwi, snij hem in fijne stukjes en pureer met de fijngeraspte gember in de keukenmachine.
- Zorg ervoor dat de kiwizaadjes intact blijven.
- Voeg het veenbessensap toe en roer goed tot alles vermengd is.
- Giet uit over de ijsklontjes en garneer met verse munt.
- Wil je er een sterkere (alcohol-) toets aan geven?
- Dit drankje smaakt lekker met een scheutje wodka!
