Op 1, 2, 3 een gezond tussendoortje op school met Zespri Green kiwi's

Waar is de zomer heen? Ineens is het weer september en tijd voor nieuwe schoolkleren, lege schriften en pasgeslepen potloden. Het is niet altijd gemakkelijk om de routine weer op te pikken, maar een nieuw schooljaar, dat betekent ook optimisme en opwinding. Het is trouwens het beste moment om je kinderen aan te zetten tot een gezonde voeding. En weet je wat? Dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Zoals we al zeiden, het kan op 1, 2, 3...

1. Zespri Green kiwi's zijn een leuke snack voor kinderen

Kinderen zijn meestal niet de allergrootste fans van vers fruit en groenten. Toch kan een kiwi best spannend zijn. Welke andere snack is immers groen, rond en harig? Een Zespri Green kiwi kan je op veel manieren eten, en wij weten uit ervaring dat kinderen er dol op zijn af en toe iets nieuws te proberen. Sommigen snijden graag het hoedje eraf en nemen hun tijd om de sappige binnenkant leeg te lepelen. Andere schillen de kiwi liever en snijden hem in heerlijke, hapklare blokjes. Wat hun voorkeur ook heeft, laat hun creativiteit de vrije loop! Iedereen wint wanneer fruit = fun.

2. Zespri Green kiwi's zijn een gezonde snack voor kinderen

Zespri Green kiwi’s zijn dus leuk, maar ze zijn ook één van de meest voedzame voedingsmiddelen die je jouw kinderen kunt geven. Niet alleen bevatten ze meer vitamine C per 100 g dan een sinaasappel (en bijna evenveel kalium als een banaan), Zespri Green kiwi's bevatten ook een indrukwekkend gezonde dosis van 17 andere essentiële vitaminen en mineralen^1,2. En als je bedenkt hoe handig kiwi’s zijn, spreekt het voor zich dat ze de gezondheid van je kinderen alleen maar ten goede komen. Je kunt ze gemakkelijk in de lunchtrommel stoppen of meegeven als lekkernij voor na het sporten, zodat je kind kan kiezen waar en wanneer het ze opeet.

3. Zoek je lekkere recepten voor kinderen?

Zoals je waarschijnlijk wel al weet, zijn Zespri Green kiwi's verfrissend, sappig en smaakvol. Ze zijn dan ook het perfecte ingrediënt voor je terug-naar-schoolmaaltijden. Huiswerk is misschien saai, maar een lekker diner maakt alles goed! Een van onze favoriete kindvriendelijke recepten is de heerlijke groene Zespri dip. Dit heerlijke voorgerecht is een kleurrijke mengeling van avocado en kiwi, vergezeld van warme, knapperige focacciasticks. De zomer is dan wel voorbij, de pret houdt nooit op!

Bronnen

1. Nationale voedingsdatabase van de USDA als standaardreferentie (editie 28) 2015. Beschikbaar op: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ (geraadpleegd op 9 januari 2017)
2. Ministerie van Gezondheid van Nieuw-Zeeland. New Zealand FOODfiles 2014 Version 01. Beschikbaar op: www.foodcomposition.co.nz/ (geraadpleegd op 10 januari 2017)