Op zoek gaan naar Zespri SunGold kiwi’s aan het einde van de regenboog

Op zoek gaan naar Zespri SunGold kiwi’s aan het einde van de regenboog

  • Zespri Green kiwi
  • voedselrijkdom
  • Zespri SunGold Kiwi

Volgens de oeroude legende staat er aan het einde van elke regenboog een pot goud op je te wachten. Dat is toch te mooi om waar te zijn? Bij Zespri gaan we voor meer. We vervangen de pot goud door een lekkere en smaakvolle, goudkleurige kiwi.

Het is geen mythe: een kleurrijk voedingspatroon is goed voor je!

week30_Eating_the_rainbow_is_good_for_you.png

Een bontgekleurde regenboog die op donkere regendagen de hemel kleurt zodra de zon haar hoofd laat zien, zorgt voor een opgewekt gevoel. Als een regenboog aan de hemel je al vrolijk maakt, stel je eens voor wat een regenboog in je maag dan wel niet kan doen. We lichten een tipje van de sluier op!

Voedingsexperts zijn het erover eens dat de kleur van onze voeding ons heel wat informatie geeft over haar voedingsstoffen. Voorbeeld: groene groente- en fruitsoorten bevatten vaak veel vitamine B en ijzer, gele en oranje vruchten zijn doorgaans rijk aan vitamine C en E, paarse en donkerblauwe groenten en fruit bevatten ‘anthocyanen’. De relatie tussen kleur en voedingsstoffen wordt momenteel druk bestudeerd.

Als je voor een natuurlijke voeding kiest die het volledige kleurenpalet vertegenwoordigt, worden je maaltijden niet alleen interessanter maar voorzie je je lichaam tevens van de essentiële vitamines en mineralen die het in de loop van de dag nodig heeft.

Wist je dat?
De Zespri SunGold kiwi’s bovenaan in de voedingswaardetabel staan?
De Zespri SunGold kiwi’s behalen een voedingsgeschiktheidsscore van 18,8 en zijn daarmee één van de best scorende vruchten op het gebied van voedselrijkdom.
De voedingsgeschiktheid van een bepaald voedingsmiddel geeft de verhouding aan tussen de hoeveelheid voedingsstoffen en het gewicht.

Rood en GEEL en roze en groen, oranje en paars en blauw…

week30_Red_and_YELLOW_and_pink_and_green.png

Ben je klaar om de regenbooguitdaging aan te gaan? Neem alvast een goede start met de Zespri SunGold kiwi. Dankzij de opvallende, gele kleur van zijn vruchtvlees kennen we de primaire nutriënt: vitamine C. Het is net deze vitamine die de voedingsgeschiktheidsscore van de Zespri SunGold kiwi de hoogte injaagt. Deze overheerlijke en verfrissende vrucht is tevens een bron van vezels, foliumzuur en kalium.

Hoe je maaltijden kleur geven met Zespri SunGold kiwi’s

week30_Pavlova_kiwifruit.jpg

Als ‘de regenboog opeten’ niet spannend genoeg klinkt, wat dacht je dan van ‘de regenboog klaarmaken’? Ga voor een streepje kleur en maak gezonde gezinsmaaltijden klaar. De Zespri SunGold kiwi zorgt niet alleen voor een kleurrijke touch maar ook voor de nodige zoetheid voor lekkere maar caloriearme nagerechtjes. Kijk maar eens naar dit eenvoudige maar smaakvolle recept voor pavlova van SunGold kiwi. Hoeveel kleuren tel je?