Zespri kiwi’s: de dagelijkse portie energie voor uw kind!
-
Zespri Green kiwi
-
Zespri SunGold Kiwi
-
Vitamine C
Het is weer die tijd van het jaar - de herfst staat voor de deur en de kinderen gaan weer naar school! Drukke kinderen hebben behoefte aan een gezond ontbijt en een lunch om hun energie een boost te geven en ze de hele dag te helpen concentreren.
Vitamine C draagt bij tot het normale energiemetabolisme en vermindert de vermoeidheid. De kiwi staat bekend als een goede bron van vitamine C.1 Kiwi’s helpen enzymen in het lichaam van uw kind te activeren die een belangrijke rol spelen bij de regeling van energie en psychologische functie.
Vitamine C kan niet worden opgeslagen in het lichaam, dat is waarom kinderen dagelijks voedsel rijk aan vitamine C moeten eten.
Gelukkig is het eenvoudig ervoor te zorgen dat uw kinderen genoeg vitamine C opnemen met Zespri kiwi’s. Een Zespri SunGold kiwi bevat 161 mg vitamine C, dat is bijna drie keer zo veel vitamine C als in een sinaasappel, en meer dan voldoende om te voldoen aan hun dagelijkse behoefte!2
Vitamine C wordt gemakkelijk vernietigd door oxidatie, wat gebeurt bij het bereiden en koken van voedsel. De beste bron van vitamine C zijn verse, volledige fruitsoorten zoals een heerlijke Zespri kiwi.
Snelle en eenvoudige tips om de Zespri kiwi op te nemen in het lunchpakket
- Snijd de kiwi in twee en laat de kinderen het vruchtvlees uitlepelen.
- Snijd de kiwi in stukjes voor een fruitsalade
- Snijd in plakjes voor een gezonde snack
- Maak fruitspiesjes met kiwi als de ster (Gebruik botte stokjes of spiesjes om ze kindvriendelijk te maken!)
Bronnen
- Self Nutrition Data. Beschikbaar via: http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1934/2 (geraadpleegd 6 september 2016)
- USDA national nutrient database for standard reference (release 28) 2015
- New Zealand Ministry of Health. New Zealand FOODfiles 2014 Version 01.
