Daiquiri met Zespri Green kiwi
10 min
porties 2
80kcal
Cocktails
INGREDIËNTEN
- 2 ijskoude Zespri Green kiwi’s
- 1 eetlepel citroen- of limoensap
- ¼ kopje light rum
- 1½ eetlepels griessuiker (superfijn)
- 2 kopjes fijngemalen ijs
METHODE
- Schil de Zespri Green kiwi’s, snij ze in stukjes en pureer ze tot een gladde massa. Zorg ervoor dat de zaadjes intact blijven.
- Giet de puree in een kleine kom.
- Vul de blender met het fijne ijs.
- Voeg de resterende ingrediënten toe en vermaal tot sneeuw.
- Meng de puree van Zespri kiwi’s erdoor.
- Dien je daiquiri op in een gekoeld glas.