Pie-tini met banaan en Zespri SunGold kiwi
porties 2
kcal
Cocktails
INGREDIËNTEN
- 1 Zespri SunGold kiwi
- 30 ml Cruzan bananenrum
- 30 ml Barenjager honinglikeur
- 300 ml zware room
- 30 ml Licor 43 (Spaanse likeur)
METHODE
- Schil de Zespri SunGold kiwi en snij in stukjes.
- Doe die samen met de rum in een shaker.
- Voeg de Barenjager toe en meng met ijs.
- Giet in een martiniglas.
- Giet de room en Licor 43 in de shaker. Schud een 30-tal seconden tot je een schuimig geheel krijgt.
- Leg een koffielepeltje tegen de binnenkant van het martiniglas.
- Giet het roommengsel langzaam over de achterkant van de lepel op de kiwimix. Zo krijg je een mooi laagjeseffect.
- Dien onmiddellijk op.