Cette semaine, c'est la journée mondiale du cœur, le moment idéal pour prendre du recul et réfléchir aux choses que vous et votre corps appréciez. Comme le dit la Fédération mondiale du cœur : votre cœur est au cœur de votre santé¹. Alors qu'est-ce qui fait battre votre cœur ? Pour nous, c'est un délicieux morceau de kiwi Zespri Green. Poursuivez votre lecture et découvrez pourquoi nous sommes tant passionnés par ce petit fruit...

Les kiwis Zespri Green sont une bonne source de potassium

Tandis que la banane est très célèbre pour sa forte teneur en potassium, le kiwi est beaucoup plus discret à ce sujet. Vous serez étonné d'apprendre que le kiwi contient presque autant de potassium qu'une banane²!

Le kiwi Zespri Green a un profil alimentaire ATTRAYANT

Il n'est peut-être ni très grand ni très beau, mais le kiwi présente des chiffres impressionnants. Il contient 17 vitamines et minérauxessentiels, notamment des fibres, de la vitamine C, des antioxydants et des folates). Pas étonnant que le kiwi soit considéré comme l'un des fruits les plus nutritifs du marché !

Le kiwi Zespri Green est FRAIS et SAVOUREUX

On est séduit dès le premier morceau ! Frais et juteux, le kiwi Zespri Green est idéal au dîner. Et même si nous aimons le contraste sucré-salé et coloré apporté par les kiwis dans les entrées ou les plats principaux, c'est à la fin du repas qu'il est le meilleur.

Donc si (comme nous) vous appréciez les bonnes recettes, pourquoi ne pas goûter l'un des délicieux desserts Zespri ? Notre Pain de banane Green est un plaisir léger et plein de saveur qui vous rappellera votre enfance. Vous serez séduit par sa petite touche de citron vert et de cannelle.

Sources

1. World Heart Federation. http://www.world-heart-federation.org/what-we-do/world-heart-day/
2. USDA national nutrient database for standard reference (release 28) 2015. Available from: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ (accessed 9 January 2017).
3. World Health Organization. Potassium intake for adults and children. Available at: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/potassium_intake_printversion.pdf (accessed 8 December 2016).
4. Merck Manual. Overview of potassium. Available at: http://www.merckmanuals.com/home/hormonal-and-metabolic-disorders/electrolyte-balance/overview-of-potassium (accessed 8 December 2016).