¿Cuándo apareció el kiwi Zespri™ Vita Gold?
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Historia Del kiwi
Es posible que recuerde la primera vez que degustó un kiwi Zespri™ Vita Gold. ¿Se acuerda de ese momento? Es imposible que fuera hace más de diez años: el primer kiwi amarillo llegó a las fruterías europeas en el año 2000, después de 23 años de investigación y mejoras.
La historia del kiwi amarillo comienza en 1977. En aquella época, algunos científicos neozelandeses llevaron semillas de la Actinidia chinensis de Pekín (China), a Bay of Plenty, donde hacía muchos años que ya se cultivaban kiwis verdes con gran éxito. Durante cuatro años, en Bay of Plenty también se sembraron semillas de plantas silvestres del altiplano chino de Gulin. Después de un laborioso proceso de selección, la cepa más fuerte de Actinidia Chinensis femenina se cruzó con una planta masculina del altiplano de Gulin. Hasta 1992 no se alcanzó un resultado final: el Hort 16A, una fruta completamente amarilla con la pulpa dulce. El Hort 16A se plantó a gran escala y se vendió con el nombre de kiwi Zespri™ Vita Gold.
En 1998 se exportó el primer kiwi Zespri™ Vita Gold a Japón. Dos años más tarde, los primeros kiwis amarillos viajaron a Europa.
