Voeding tijdens de zwangerschap – het gaat niet alleen om foliumzuur
-
folaat
-
Zespri Green kiwi
-
zwangerschap
Als je zwanger bent of van plan bent zwanger te worden, ben je waarschijnlijk op de hoogte van ten minste één essentiële voedingsstof die je in je dieet nodig hebt: foliumzuur. Maar wist je van de andere belangrijke vitamines en mineralen, waaronder calcium, ijzer en vitamine A, C, D, B6 en B12?
Het goede nieuws is dat er veel vers en lekker voedsel is dat deze voedingsstoffen bevat. Groenten en fruit zijn een geweldige manier om te beginnen, met name de Zespri™ Green kiwi’s, die 17 essentiële vitamines en mineralen1 bevatten.
Foliumzuur tijdens de zwangerschap: de feiten
- Foliumzuur is de synthetische vorm van ‘folaat’, een essentiële voedingsstof voor zowel moeder als baby.
- Je baby moet zich goed kunnen ontwikkelen in de baarmoeder2,3, en jullie hebben het allebei nodig om ervoor te zorgen dat zuurstof alle cellen, weefsels en organen van het lichaam bereikt3.
- Artsen adviseren zwangere vrouwen om tijdens de zwangerschap extra bronnen van folaat te eten, vooral in het eerste trimester3.
- Bovendien raden ze zwangere vrouwen aan om dagelijks 400 µg foliumzuur te slikken2.
- Een enkele Zespri™ kiwi bevat 31-38 μg/100 g folaat, waardoor het een nuttige aanvulling is op foliumzuursupplementen1, 3.
Wist je dat?
Koken vernietigt folaat, dus een paar verse en rijpe Zespri™ kiwi's als snack zijn een smakelijke en natuurlijke manier om deze waardevolle voedingsstof binnen te krijgen.
Vitamine C tijdens de zwangerschap
Zespri™ Green kiwi's zijn ook een uitstekende bron van vitamine C, een natuurlijke antioxidant waarvan is aangetoond dat het de vitaliteit verhoogt en vermoeidheid vermindert4. En zoals elke zwangere vrouw je zal vertellen: het is een vermoeiende klus! Zespri™ Green kiwi's zijn ook een product van topkwaliteit, dus je kunt erop vertrouwen dat jij en je baby het beste krijgen wat de natuur te bieden heeft.
Het belang van het eten van voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen tijdens de zwangerschap
Afgezien van foliumzuur en vitamine C, moet je ervoor zorgen dat je genoeg calcium, ijzer en vitamine A, D, B6 en B12 binnenkrijgt. Een verscheidenheid aan gezonde, plantaardige snacks is een geweldige manier om je voedingsstoffen op peil te houden terwijl je toch energiek blijft. Dit recept voor kiwirolletjes bevat veel vitamines en mineralen – de perfecte snack om onderweg van te genieten of met een lekker kopje kruidenthee (en je voeten omhoog!) op de bank.
Referenties
- The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited. (2018). The Concise New Zealand Food Composition Tables (13e editie). Beschikbaar via: https://www.foodcomposition.co.nz/downloads/concise-13-edition.pdf (geraadpleegd op 22 december 2020)
- British Nutrition Foundation. Nutrition and supplements during pregnancy. Beschikbaar via: https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/nutritionforpregnancy/nutrition-and-supplements-during-pregnancy.html?limit=1 (geraadpleegd op 21 december 2020)
- European Food Safety Authority. Scientific opinion on dietary reference values for folate. EFSA Journal 2014;12:3893
- Europese Commissie. EU register on nutrition and health claims (2012).
