Ingredientes (4 pessoas):
2 kiwis Zespri Green, sem casca e cortados em fatias
4 roscas pequenas de pão
2 colheres de sopa de queijo fresco
1 abacate maduro, descascado e cortado em fatias
4 fatias de salmão fumado
Um punhado de folhas de canónigos lavadas
Pimenta preta
Método:
- Abra as roscas ao meio.
- Espalhe o queijo fresco no pão e tempere-o com a pimenta preta.
- Cubra as metades inferiores das roscas com abacate, salmão, kiwi Zespri Green e canónigos.
- Coloque as metades superiores das roscas em cima para fechar a sandes.
- Uma refeição súper saudável!