Ingredientes (4 porções):
2 kiwis Zespri™ SunGold™
2 kiwis Zespri™ Green
100 ml de leite vegetal
50 ml de iogurte de soja
500 g de morangos congelados + 4 morangos frescos (35 g)
300 g de água com gás
Receita adequada para: Celíacos, veganos, vegetarianos, flexitarianos, intolerantes à lactose e proteína do leite
Método
- Descasque e corte os kiwis, reservando duas fatias de cada para decorar. Coloque-os no copo do liquidificador com o leite, o iogurte, os morangos e a água. Triture até obter uma mistura homogénea.
- Sirva em copos e decore com os morangos frescos e as fatias de kiwi restantes.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: POR PORÇÃO/PESSOA
Calorias: 101,75 kcal
Gorduras: 1,5 g das quais saturadas: 0 g
Hidratos de Carbono: 18,75 g
Açúcares: 18,75 g
Fibra: 4,5 g
Proteínas: 3,5 g
Vitamina C: 151 mg
Ácido fólico: 30,5 mcg
Potássio: 541 mg