REICH AN VITAMIN C

 

Zespri™ Kiwis sind von Natur aus reich an Vitamin C – mit nur einem Stück Obst kannst du 100 % deines täglichen Vitamin-C-Bedarfs decken*. Vitamin C ist wichtig für unsere Gesundheit.

 

Warum ist Vitamin C so wichtig?

 

Unser Körper kann kein Vitamin C produzieren, deshalb muss es ihm zugeführt werden. Manche Personen nehmen Vitaminpräparate ein, aber wir können unseren Tagesbedarf auch ganz einfach durch natürliche, leckere Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse decken. Vitamin C trägt zur normalen Funktion unseres Immunsystems bei und erhöht die Aufnahme von Eisen aus Gemüse und Getreide im Darm, was besonders für Jugendliche und ältere Personen nützlich ist. Und wenn du auf der Suche nach einem Muntermacher bist: Vitamin C hilft auch gegen Müdigkeit und Erschöpfung.

 

Wusstest du, dass Zespri™ Kiwis mehr vitamin C als andere Früchte enthalten*?

 

*Auf der Basis von mg Vitamin C in Zespri™ Green Kiwis und Zespri™ SunGold™ Kiwis pro 100 g Gewicht. Ein Stück Zespri™ SunGold™ über 53 g oder ein Stück Zespri™ Green über 91 g liefert 100 % des empfohlenen Tageswertes an Vitamin C. Durchschnittsgewicht einer Zespri™ SunGold™ Kiwi: 89,7 g, Durchschnittsgewicht einer Zespri™ Green Kiwi: 92,5 g.

 

QUELLENANGABE:
  1. Lister C, et al. HN21047: Zespri™ Green Kiwifruit and Zespri™ SunGold™ Kiwifruit nutrition composition 2020.
  2. Palmerston North: Plant & Food Research; October 2020. PFR SPTS No. 20168.
  3. The Concise New Zealand Food composition Tables 13th Edition, 2018.
  4. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Food Data Central, 2019. fdc.nal.usda.gov. Vitamin C. Office of Dietary Supplements. Accessed September 8, 2019 at http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional

FAQ

Das in den Zespri Kiwis enthaltene Vitamin C ist wichtig für die Stärkung des Immunsystems und hilft bei der Bekämpfung von Erkältungen und anderen Infektionen. Darüber hinaus trägt dieses Vitamin auch zur Bildung von Kollagen bei, was der Gesundheit von Haut, Zahnfleisch und Knochen zugute kommt. Vitamin C ist außerdem ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt und so die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördert.

Um den maximalen Nutzen aus dem Vitamin C der Zespri Kiwis zu ziehen, ist es ratsam, sie frisch und ungeschält zu essen. Die Schale der Kiwis ist zwar essbar und enthält zusätzliche Nährstoffe, aber wenn Sie die Kiwis lieber schälen möchten, sollten Sie einen weichen Sparschäler verwenden, um das wertvolle Vitamin C unter der Schale nicht zu verlieren. Sie können die Kiwis pur als leckeren Snack genießen, sie in Smoothies oder Obstsalate einarbeiten oder sie als Zutat für gesunde Desserts verwenden. Vitamin C ist hitzeempfindlich ist, deswegen sollten die Früchte nicht zu lange gekocht werden, damit ihre Nährwerte erhalten bleiben.

Zespri Kiwis sind nicht nur eine hervorragende Vitamin-C-Quelle, sondern enthalten auch andere für die Gesundheit wichtige Nährstoffe. Dazu gehören Vitamin K, Vitamin E, Vitamin A, Kalium und Ballaststoffe. Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit, Vitamin E ist ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt, Vitamin A ist wichtig für die Sehkraft und das Immunsystem, Kalium ist wichtig für die Muskelfunktion und die Blutdruckregulierung, und Ballaststoffe sind gut für das Verdauungssystem und die Blutzuckerkontrolle.