Υγεία του πεπτικού συστήματος

 

Η υγεία του πεπτικού συστήματος μπορεί να σημαίνει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους. Για κάποιους είναι το αίσθημα άνεσης στην κοιλιά, η ομαλή πέψη και οι κανονικές κενώσεις του εντέρου. Μερικοί άνθρωποι στρέφονται σε λύσεις όπως τα συμπληρώματα φυτικών ινών για να βελτιώσουν την υγεία του πεπτικού τους συστήματος, αλλά η φύση έχει τις δικές της λύσεις!

 

Γνωρίζατε ότι τα ακτινίδια Zespri™ Green είναι πλούσια σε φυτικές ίνες*;

 

Για πολλούς, το πρώτο θρεπτικό συστατικό που έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτονται την υγεία του πεπτικού συστήματος είναι οι φυτικές ίνες. Υπάρχουν δύο είδη φυτικών ινών – διαλυτές και αδιάλυτες – οι οποίες μπορούν να μαλακώσουν και να αυξήσουν τη συχνότητα των κενώσεων του εντέρου και να βοηθήσουν στη μείωση του αισθήματος φουσκώματος. Επιπλέον, τα προβιοτικά (μια μορφή διαλυτών φυτικών ινών) μπορούν να προσφέρουν οφέλη στα βακτήρια του μικροβιώματος του εντέρου μας. Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα δεν είναι απαραίτητο μόνο για την υγεία του πεπτικού συστήματος, αλλά μπορεί επίσης να έχει αντίκτυπο στην άμυνα του οργανισμού μας.

 

*Τα ακτινίδια Zespri™ Green περιέχουν 4,3 g φυτικών ινών ανά 100 kcal

 

Ποιες ΑΛΛΕΣ θρεπτικές ουσίες ΣΤΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ ZESPRI™ είναι καλές για την υγεία του πεπτικούΣΑΣ συστήματος;

 

Ένας άλλος λιγότερο γνωστός παράγοντας που συμβάλλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος είναι η ακτινιδίνη, ένα φυσικό ένζυμο που βρίσκεται μόνο στα ακτινίδια. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η ακτινιδίνη διευκολύνει τη γαστρική πέψη και τη διάσπαση των διαιτητικών πρωτεϊνών στο στομάχι μας1-3 (συχνά επιθυμητό μετά από ένα μεγάλο γεύμα!). Και φυσικά, το πεπτικό μας σύστημα επωφελείται επίσης από ένα πολύ απλό στοιχείο που επίσης υπάρχει άφθονο στα ακτινίδια – το νερό – το οποίο, μαζί με τις φυτικές ίνες, είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν θέλουμε να αποφύγουμε τη δυσκοιλιότητα.

 

ΠΗΓΕΣ:
  1. Bayer SB, Gearry RB, Drummond LN. Putative mechanisms of kiwifruit on maintenance of normal gastrointestinal function. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;58(14):2432-2452. 28.
  2. Wallace A, Eady S, Drummond L, et al. A pilot randomized cross-over trial to examine the effect of kiwifruit on satiety and measures of gastric comfort in healthy adult males. Nutrients. 2017;9(7):639
  3. Jayawardana, I.A., M.J. Boland, K. Higgs, M. Zou, T. Loo, W.C. McNabb, and C.A. Montoya, The kiwifruit enzyme actinidin enhances the hydrolysis of gluten proteins during simulated gastrointestinal digestion. Food Chem, 2021. 341(Pt 1): p. 12823