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10 propriétés et bienfaits du kiwi

  • Kiwi Zespri SunGold
  • Fibres
  • Vitamine C
  • Potassium
  • Kiwi Zespri Green
  • Contrôle de la Glycémie
  • Richesse nutritive

Avez-vous déjà entendu l'expression « Les bonnes choses viennent en petits paquets ? » Eh bien, lorsqu'il s'agit de l'humble kiwi, c'est certainement vrai ! En plus d'être un en-cas savoureux qui regorge de vitamines et de minéraux, le kiwi offre de nombreux bienfaits pour la santé, dont certains pourraient même vous surprendre ! Poursuivez votre lecture pour découvrir les 10 propriétés et bienfaits les plus importants du kiwi…

1 : Une source exceptionnelle de vitamine C

Levez la main si vous voulez un système immunitaire fort ! Deux mains en l'air si vous voulez faire le plein de vitalité ! Voici le secret : la vitamine C est essentielle. Et la meilleure nouvelle ? Le kiwi Zespri™ SunGold™ contient 100 % de vos besoins quotidiens en vitamine C dans un seul fruit irrésistiblement délicieux*. Puissant antioxydant, la vitamine C peut renforcer vos défenses naturelles et diminuer la fatigue**. Et haut la main !

* Un kiwi Zespri SunGoldTM de plus de 53 g, ou un kiwi ZespriTM Green de plus de 91 g fournit 100 % de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C. Poids moyen d'un kiwi Zespri SunGoldTM : 89,7 g, Poids moyen d'un kiwi ZespriTM Green : 92,5 g.

** La vitamine C contribue à diminuer les niveaux de fatigue.


2 : Prêt à consommer et pratique


Les kiwis sont un excellent choix si vous cherchez un aliment sain, rapide à manger et savoureux. Apportez les kiwis au travail pour un en-cas dans l'après-midi, ou à la salle de sport pour les manger après une séance intense. À l'occasion des pique-niques, des fêtes ou des promenades au parc, les kiwis sont d'excellents alliés… Alors, glissez-en un dans votre sac la prochaine fois que vous sortez !


3 : Riche en potassium

Le potassium est le nutriment dont nous avons besoin pour nous ressourcer et récupérer. Vous venez de faire de l'exercice ? Il est temps de faire le plein de potassium. Les aliments naturels, diététiques et frais sont à privilégier (les aliments transformés sont souvent plus riches en sodium). Privilégiez donc les fruits, les légumes verts, les céréales et le pain complet. Les deux variétés de kiwis sont considérées comme une source de potassium*. Alors faites-vous plaisir en achetant un paquet la prochaine fois que vous faites vos courses ! P.S. Avons-nous mentionné que le potassium est également bon pour le maintien d'une tension artérielle normale et pour la santé du cœur ? En prime !

* 277,5 mg par kiwi Zespri™ Green de taille moyenne et 267,3 mg par kiwi SunGold™ de taille moyenne.


4 : Plein de fibres

En ce qui concerne ce nutriment, c'est le kiwi vert qui remporte la médaille. Source naturelle de fibres*, c'est un moyen irrésistible d'augmenter sa consommation quotidienne. Mais à quelle dose devrions-nous inclure les fibres dans notre alimentation ? On pourrait penser que c'est seulement en cas d'inconfort digestif, mais en fait, elles devraient faire partie de tous les repas. L'effet prébiotique des fibres alimentaires permet de maintenir les bonnes bactéries intestinales en bonne santé, ce qui améliore notre bien-être général. En consommant un peu plus de fibres chaque jour, vous pouvez vous assurer que votre système digestif fonctionne comme une horloge.

* Un kiwi ZespriTM Green contient 4,3 g de fibres pour 100 kcal.


5 : Rempli de vitamines et de minéraux


Il est temps d'apprendre une autre propriété clé du kiwi ! Mais tout d'abord, commençons par une petite devinette.

D'après vous, combien de vitamines et de minéraux essentiels le kiwi contient-il ?

a)     3

b)     5

c)     16

Si vous avez choisi la réponse C, vous venez de remporter la médaille d'or ! Le kiwi est l'un des fruits les plus nutritifs que vous puissiez manger. Chaque bouchée contient des fibres, du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, du zinc, de la vitamine C, de la thiamine (vitamine B1), de la riboflavine (vitamine B2), de la niacine, de l'acide pantothénique, de la pyridoxine (vitamine B6), de l'acide folique, de la vitamine B12, de la vitamine A et de la vitamine E. C'est beaucoup de bienfaits dans un seul petit paquet ! 


6 : Contient de l'actinidine

Le kiwi vert contient de l'actinidine, une enzyme dont il a été scientifiquement prouvé qu'elle aide votre organisme à décomposer les aliments et à faciliter la digestion. Associé à la teneur élevée en fibres du kiwi Zespri™ Green (voir le point 4 ci-dessus !), vous disposez d'un superaliment capable de favoriser le bien-être digestif et de nourrir vos bonnes bactéries intestinales. Choisissez le kiwi à chaque fois que vous prenez votre petit déjeuner : un intestin heureux le matin, un intestin heureux le soir !


7 : Indice glycémique bas

Les aliments à faible indice glycémique ont un effet plus faible sur le taux de sucre dans le sang après avoir mangé. Cela signifie que le glucose qu'ils contiennent est libéré moins rapidement dans la circulation sanguine : vous restez rassasié plus longtemps. Et devinez quoi ? Oui, ce n'est pas une surprise : les kiwis verts et jaunes ont tous deux un IG bas. C'est pourquoi nous les appelons des en-cas intelligents !


8 : Un aliment pauvre en FODMAP

Les aliments à faible teneur en FODMAP sont moins susceptibles de provoquer des troubles intestinaux. De nombreux fruits populaires, dont les pommes, les cerises, les poires et les pastèques, sont considérés comme des aliments à teneur élevée en FODMAP. La bonne nouvelle, c'est que le kiwi n'entre pas dans cette catégorie. En effet, grâce à son profil nutritionnel, le kiwi est considéré comme un aliment à faible teneur en FODMAP. Cela signifie que vous pouvez augmenter votre consommation de fibres sans en subir les effets secondaires désagréables. Un double avantage !


9 : Une friandise à faible teneur en calories


Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, pensez au kiwi ! Tout d'abord, il est pauvre en calories par rapport à d'autres en-cas sucrés. D'autre part, manger des kiwis peut augmenter votre sensation de satiété. En effet, pendant la digestion, les fibres contenues dans les kiwis gonflent en absorbant de l'eau. Combien de calories contient un kiwi ? Préparez-vous à connaître les faits : Le kiwi Zespri™ SunGold™ ne contient que 48,4 kcal par fruit, tandis que le kiwi Zespri™ Green contient 49 kcal par fruit*. Pas de doute, le kiwi est le premier choix des grignoteurs intelligents !

*Estimations de calories basées sur le poids moyen des kiwis : 89,7 g pour le Zespri™ SunGold™ et 92,5 g pour le Zespri™ Green.


10 : Débordant d'antioxydants

Les antioxydants aident à défendre les cellules de l'organisme contre les dommages. Conseil de pro : cela signifie qu'ils peuvent contribuer à ralentir le processus de vieillissement ! Nous rencontrons tous les jours des toxines dans l'air, surtout si nous vivons dans une grande ville. Comment pouvons-nous nous défendre ? En consommant des kiwis, bien sûr ! Les variétés jaunes et vertes contiennent un large éventail d'antioxydants, notamment de la vitamine C, de la vitamine E, des polyphénols et des flavonoïdes. Une autre propriété des kiwis et une autre bonne raison d'en inclure un dans vos habitudes quotidiennes !