S’informer

Il est bon d’accumuler autant d’informations que possible avant d’adopter de nouvelles habitudes alimentaires. Heureusement, il y a pleins d’informations super utiles concernant les régimes et les recettes végétariens à portée de main. Vous trouverez des livres dans votre bibliothèque locale ou vous pourrez rejoindre un forum sur internet pour végétariens. Et tant que vous êtes en train de lire, pourquoi ne pas en profiter? Le kiwi Zespri™ Green est l’ingrédient parfait pour tout végétarien, avec 17 vitamines et minéraux essentiels pour dynamiser votre régime quotidien^{1, 2}.

Planifier à l’avance

L’une des choses les plus difficiles pour un végétarien est le fait de se retrouver dans une situation où aucune option ne s’offre à vous. Si vous êtes invité(e) à un repas par exemple, il est parfois utile de demander à l’organisateur si vous pouvez contribuer avec un délicieux plat végétarien. Et si vous avez besoin d’énergie pour socialiser, souvenez-vous que le kiwi Zespri™ Green est une excellente source de vitamine C, un antioxydant naturel qui a démontré augmenter les niveaux de vitalité et réduire la fatigue³.

Dites-le à vos amis et à votre famille

Comme vous le diront les scientifiques comportementalistes, lorsque vous vous engager à prendre une nouvelle habitude en public, il est plus facile de la respecter sur le long-terme. Parler aux personnes que vous connaissez, et que vous aimez, peut vous aider à faire du projet une réalité. Avec un peu de chance, ils vous aideront, mais sinon, vous pourrez utiliser cette opportunité pour expliquer vos raisons de suivre un régime végétarien. Montrez-leur quelques bonnes recettes avec des kiwis Zespri™ Green, et nous sommes certains qu’ils se rangeront de votre côté.

Essayez une recette par semaine

Devenir végétarien 100% du jour au lendemain peut être difficile. Si vous n’êtes pas sûr de ce grand changement, allez-y petit à petit. Commencez avec un repas, puis augmenter jusqu’à avoir une variété de recettes végétariennes suffisante pour pouvoir les utiliser chaque semaine. Pourquoi ne pas goûter les pancakes à l’avoine, graines de chia et kiwis Zespri™? c’est la recette végétarienne parfaite pour ceux qui débutent.

Références

1. New Zealand Ministry of Health. New Zealand FOODfiles 2014 Version 01. Disponible sur: www.foodcomposition.co.nz/ (accédé le 10 janvier 2017).
2. USDA national nutrient database for standard reference (release 28) 2015. Disponible sur:https://ndb.nal.usda.gov/ndb/(accédé le 10 janvier 2017).

3. Commission européenne. EU register on nutrition and health claims (Registre des allégations nutritionnelles et de santé) (2012).