Burritos de desayuno con mantequilla de cacahuete, plátano y kiwi

Name: Burritos de desayuno con mantequilla de cacahuete, plátano y kiwi
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tortillas integrales (165 g)2 cucharadas de mantequilla de cacahuete (80 g); 2 kiwis Zespri™ Green; 100 g de plátano; 10 g de mantequilla; Una pizca de canela (2 g); 20 g de chocolate negro (opcional)

15 min

4 raciones

359 kcal

Desayunos

4 tortillas integrales (165 g)

2 cucharadas de mantequilla de cacahuete (80 g)

2 kiwis Zespri™ Green

100 g de plátano

10 g de mantequilla

Una pizca de canela (2 g)

20 g de chocolate negro (opcional)

Extiende la mantequilla de cacahuete en las tortillas.
Pela y corta en rodajas los kiwis y el plátano. Distribuye la fruta sobre las tortillas y espolvoréalas con la canela. Enróllalas con cuidado para formar el burrito.
Calienta una sartén antiadherente con mantequilla. Dora los burritos durante dos minutos dándoles la vuelta para que se doren uniformemente.
Forma virutas con el chocolate con ayuda de un cuchillo o un pelador y distribúyelo por encima.
Sirve los burritos.