INGREDIENTES
- 100 g de avena
- 1 taza de leche vegetal o de leche de vaca
- 1/2 taza de agua mineral
- 1 pizca de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de bayas rojas
- 1 kiwi Zespri Green
- 15 g de copos de coco
- semillas variadas
MÉTODO
- Coloca la avena en una cazuela pequeña con la leche, el agua, la canela y la vainilla.
- Cocínalo durante 5 minutos a fuego medio, removiendo ocasionalmente sin llevar a ebullición.
- Cuando todo empiece a espesarse, añade las bayas rojas y los copos de coco, remueve y viértelo en un bol.
- Pela y corta a en dados el kiwi Zespri® y añádelo al bol.
- Remátalo con las semillas y sírvelo caliente.
