INGREDIENTES
- 4 kiwis Zespri Green, pelados y cortados en rodajas finas.
- 4 tortillas de trigo.
- 4 cucharadas de queso fresco de untar (tipo Philadelphia)
- 150 g de queso feta
- 1 manzana verde (Granny Smith), cortada en tiras finas
- ¼ de lechuga iceberg, cortada en tiras finas
- Un poco de aceite de oliva
- Un poco de zumo de naranja natural
- Pimienta negra
MÉTODO
- Unte las tortillas de trigo con queso fresco.
- Trocee el queso feta sobre el queso fresco.
- Sazónelos con pimienta.
- Coloque el kiwi Zespri Green, la lechuga y la manzana en el centro y a lo largo de las tortillas.
- Rocíelos con un poco de aceite de oliva y zumo de naranja.
- Enrolle las tortillas para que queden apretadas.
- Córtelas por la mitad y enróllelas en papel de aluminio.
