Kiwi Zespri Green con panna cotta

Name: Kiwi Zespri Green con panna cotta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kiwis Zespri Green, pelados y troceados, 1 kiwi triturado, 2 láminas de gelatina, remojadas en agua fría, 300 ml de nata montada, 100 ml de leche entera, 2 cucharadas de azúcar, 100 g de chocolate blanco rallado,

30 min

raciones 4

kcal

Postres

4 kiwis Zespri Green, pelados y troceados
1 kiwi triturado
2 láminas de gelatina, remojadas en agua fría
300 ml de nata montada
100 ml de leche entera
2 cucharadas de azúcar
100 g de chocolate blanco rallado

Ponga la nata montada, la leche y el azúcar a cocer.
Retire la olla del fuego y agregue la gelatina y el chocolate hasta que el chocolate se haya derretido por completo.
Deje enfriar la mezcla y repártala en cuatro vasos. Ponga a enfriar los vasos en el frigorífico durante 3 horas aproximadamente.
Mezcle los trozos de kiwi con el kiwi triturado.
Reparta la mezcla de kiwi sobre los vasos y sírvalo.