INGREDIENTES
500 ml de agua con gas
16 fresones (400 g)
2 kiwis Zespri™ SunGold™
3 limas (180 g)
80 g de azúcar moreno
15 g de menta fresca
300 g de cubitos de hielo
MÉTODO
- Lavar los fresones y reservar 4 para decorar. Retirar el pedúnculo de los no reservados. Pelar un kiwi, cortar 4 rodajas y reservarlas. Cortar el resto de los kiwis en trozos.
- Triturar el hielo con una batidora o robot de cocina. Retirar y reservar en el congelador.
- Triturar los fresones sin pedúnculo, los trozos de kiwi, las limas exprimidas, el azúcar y la menta, reservando unas hojitas para decorar.
- Repartir el hielo en los vasos y añadir el batido y el agua.
- Decorar con los fresones reservados, las rodajas de kiwi y la menta.
