Smoothie de apio, espárrago, col y kiwi Zespri Green

Name: Smoothie de apio, espárrago, col y kiwi Zespri Green
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kiwis Zespri Green, 2 tallos de apio, 150 g de espárragos, 2 manojos de col, Unas hojas de menta fresca (opcional), 3 vasos de agua mineral, 10 cubitos de hielo, Sal,

5 min

raciones 4

77.63 kcal

Smoothie

3 kiwis Zespri Green
2 tallos de apio
150 g de espárragos
2 manojos de col
Unas hojas de menta fresca (opcional)
3 vasos de agua mineral
10 cubitos de hielo
Sal

Pela y corta el kiwi Zespri en dados. Corta la parte dura del tallo de los espárragos, lávalos y reserva. Lava las hojas de col y retira los tallos duros. Lava el apio y retira los hilos más gruesos.
Coloca el kiwi en la batidora con los espárragos, la col, el apio, una pizca de sal, el agua y los cubitos de hielo. Bate hasta que la mezcla quede fina.
Vierte en vasos y decora con palos de apio y hojas de menta. Sirve inmediatamente.