INGREDIENTES
1 taza de leche de almendra (u otra leche de origen vegetal)
½ taza de bayas rojas congeladas
1 kiwi Zespri Green
1 cucharada de cacao en polvo puro
2 dátiles deshuesados
½ cucharadita de esencia de vainilla
Copos de coco
MÉTODO
- Coloca todos los ingredientes, excepto el coco en la batidora, y mézclalos hasta obtener una textura cremosa y blanda.
- Si te gusta frío, añade unos cuantos cubitos de hielo antes de batir.
- Viértelo en un vaso y decóralo con los copos de coco.
