INGREDIENTES
- 2 kiwis Zespri Green o Gold, pelados y cortados en rodajas
- 2 tortillas taco
- 1 hoja grande de lechuga, cortada en tiras finas
- 50 gr. de queso (rallado)
- 1 tomate, cortado en rodajas
- 2 ramitas de perejil o cilantro
MÉTODO
- Se calienta el horno a 180°C.
- Colocamos los tacos sobre una bandeja de horno y los introducimos en el horno durante 3-4 minutos hasta que estén crujientes.
- Los rellenamos de lechuga picada, queso, tomate y kiwis Zespri Green o Gold.
- Como guarnición, espolvoreamos el perejil o cilantro.
