Bagaimana Cara Mematangkan Buah Kiwi?

Tahukah Anda
Bagaimana

Buah kiwi Zespri adalah buah padat nutrisi, yang kaya akan rasa dan cukup fleksibel untuk disiapkan dengan beberapa cara — dari sarapan penambah energi hingga hidangan penutup yang lembut dan menyegarkan. Namun, sebelum menikmati buah kiwi, pastikan sudah matang.

Bagaimana mengetahui kapan kiwi sudah matang?

Umumnya, buah kiwi Zespri SunGold™ yang dibeli di toko akan matang dan siap untuk dikonsumsi saat dibeli. Namun, buah kiwi Zespri Green mungkin terasa keras saat disentuh. Anda dapat memastikan apakah buah kiwi hijau tersebut sudah matang seperti Anda mengecek apakah buah persik atau alpukat sudah matang:

Pegang kiwi tersebut di telapak tangan Anda.
Lalu, tekan dengan lembut.
Jika dapat sedikit ditekan, maka kiwi tersebut sudah matang dan siap dikonsumsi.
“Matang” dapat memiliki arti yang berbeda bagi setiap orang. Buah kiwi yang dibeli di toko mungkin sudah matang dengan sempurna bagi seseorang, namun belum cukup siap untuk dikonsumsi bagi orang lain. Untungnya, Buah Kiwi Zespri fleksibel sehingga Anda dapat dengan mudah mengendalikan proses pematangannya.

Mempercepat Prosesnya

Jika Anda membeli buah kiwi Zespri Green yang masih terlalu keras, cukup letakkan buah tersebut dalam mangkuk pada suhu ruangan dan biarkan matang dengan sendirinya. Buah kiwi hijau yang masih keras butuh waktu 2-3 hari untuk matang.

Ingin buah kiwi matang sedikit lebih cepat? Letakkan kiwi dalam kantong kertas di samping buah lain untuk membantu mempercepat proses pematangan. Buah-buahan lain, seperti apel, jeruk, pisang atau pir.

Buah kiwi Zespri SunGold™ akan menjadi lebih lunak — dan lebih manis — karena telah matang. Namun, pastikan agar jangan sampai membiarkannya pada suhu ruangan terlalu lama.

Menyimpan Buah Kiwi Lebih Lama

Jika ingin menyimpan buah kiwi lebih lama, Anda dapat dengan mudah memperlambat proses pematangannya dengan menyimpan buah kiwi dalam kulkas — jangan lupa untuk menjauhkannya dari buah-buahan lainnya. Telah disebutkan sebelumnya bahwa buah-buahan seperti apel, jeruk, pisang, dan pir menghasilkan etilen, yang mempercepat proses pematangan buah kiwi.

Jika membeli Buah Kiwi Zespri dalam jumlah banyak, ikuti kiat dari kami! — pilih buah yang lebih keras saat disentuh dan simpan dalam kulkas.

Pengingat untuk Penyimpanan Buah Kiwi

Anda dapat menjaga kesegaran buah kiwi Zespri SunGold™ dan Green hingga sekitar dua minggu dengan menyimpannya dalam kulkas.

Jika buah kiwi menjadi terlalu matang sebelum bisa dikonsumsi, atau jika ingin menyimpannya lebih lama, Anda dapat memasukkannya ke dalam freezer sampai siap untuk membuat smoothie yang lezat. Dengan membekukan buah kiwi, Anda akan selalu punya buah kiwi saat dibutuhkan.

Apa pun jenis buah kiwi yang Anda sukai — yang masih keras atau yang super lembut — semuanya tentang selera. Buah Kiwi Zespri memiliki aneka rasa yang lezat!