kiwi-banana-masthead.jpg

Buah Kiwi dan Pisang: Si Kembar yang Bernutrisi!

  • Kesehatan & Gaya Hidup
  • Ide Memasak

Kami telah membahas tentang hubungan cinta yang kami miliki dengan pasangan penuh energi dan sangat lezat, yakni buah kiwi dan stroberi. Mereka sebenarnya adalah Kawan Terbaik! Namun, untuk manfaat kesehatan, buah kiwi lebih banyak memiliki kesamaan dengan nutrisi kembarannya, pisang — terutama dalam hal serat dan kalium.

Kebanyakan dari kita sudah tahu mengapa serat dibutuhkan. Serat membantu pencernaan dan membantu teratur buang air besar. Namun, seberapa pentingkah kalium?

Sangat penting!

Mengapa Kalium Dibutuhkan?

Kalium membantu otot bekerja dengan baikKalium membantu otot Anda berkontraksi saat dibutuhkan. Termasuk kontraksi pada sistem pernapasan, sistem pencernaan, dan otot pada tangan dan kaki. Sama pentingnya, kalium membantu memulihkan otot setelah berolahraga.

Mengurangi natrium yang berlebihanTerlalu banyak natrium dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko yang terkait dengan tekanan darah tinggi. Kalium membantu menyingkirkan natrium berlebih dari tubuh Anda.

Mencegah retensi cairanProses penyingkiran natrium dari tubuh juga membantu retensi air. Jika tubuh Anda menyimpan terlalu banyak air, maka dapat menyebabkan pembengkakan dan penambahan berat badan yang disebabkan air.

Kandungan kalium terdapat di berbagai makanan — daging, unggas, ikan, susu, yoghurt, sayuran, dan ya, buah-buahan. Saat orang berpikir tentang kalium, umumnya akan teringat dengan pisang. Memang benar begitu! Namun, buah kiwi dan pisang merupakan sumber kalium yang baik.

Manfaat nutrisi Pisang

Pisang merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia, setelah nasi, gandum, dan jagung. Tidak heran —karena pisang mengandung banyak nutrisi bermanfaat di setiap gigitannya. Seperti buah kiwi, pisang merupakan camilan yang sempurna jika Anda membutuhkan makanan yang rendah kalori dan rendah natrium, kaya rasa dan Vitamin B dan C, serat, kalium dan lainnya.

Si Kembar yang Bernutrisi: Buah Kiwi dan Pisang

Dari luar, buah kiwi dan pisang sangat mirip. Keduanya merupakan camilan yang sangat mudah dibawa dan sempurna saat bepergian. Persamaan keduanya lebih dari sekadar tampak luarnya.

 

Kalium.
Dapat meningkatkan kesehatan jantung & pemulihan otot, kalium sangat cocok untuk gaya hidup aktif. Tepatnya, berapa banyak kalium dalam satu sajian kiwi dan pisang?
+ Pisang (takaran saji: 1): 422 mg (sekitar 10% jumlah harian yang dianjurkan)
+ Zespri Green (takaran saji: 2): 462 mg (13%)
+ Zespri SunGold (takaran saji: 2): 520 mg (15%)

Serat.
Ada dua jenis serat — larut dan tak larut — keduanya penting. Kedua jenis serat ini ada di buah kiwi dan pisang, hal yang jarang ditemukan di antara buah yang kaya serat. Serat tak larut membantu mendorong makanan melewati sistem pencernaan Anda. Serat larut memperlambat pencernaan dan membantu menurunkan kadar glukosa dan kolesterol.

Jadi, bagaimana perbandingan takaran saji pisang dengan takaran saji Buah Kiwi Zespri?

+ Pisang: 3,3 gram serat — 1 g serat larut; 2,3 g serat tak larut.
+ Zespri Green: 4,4 gram serat — 2,4 g serat larut; 2 g serat tak larut.
+ Zespri SunGold: 2,2 gram serat — 1,2 g serat larut; 1 g serat tak larut.

Sekarang Anda tahu, mengapa banyak orang menganggap buah kiwi dan pisang sebagai si kembar yang bernutrisi. Kandungan serat dan kaliumnya hampir mirip. Namun, hanya sampai di situ kemiripannya!

Buah Kiwi dan Pisang - Perbedaan Nutrisi

Vitamin C. Saat teringat vitamin C, Anda akan teringat pada jeruk, dan tentu saja, buah kiwi. Beberapa orang juga mengaitkan pisang dengan vitamin C. Namun, pisang berukuran sedang hanya mengandung sekitar 10% kebutuhan vitamin C harian Anda. Bandingkan dengan sajian Buah Kiwi Zespri Green sebanyak 230% dan Zespri SunGold sebanyak 430% dari jumlah harian yang dianjurkan (per sajian)!

Vitamin E.Penting untuk kulit yang bersinar dan sistem kekebalan tubuh yang optimal. Satu sajian buah kiwi Zespri® SunGold™ merupakan sumber vitamin E yang baik untuk rata-rata orang dewasa. Dapatkan tambahan 30% manfaat buah dengan mengonsumsi kulit SunGold. Pisang mengandung banyak vitamin B, namun sedikit mengandung vitamin E.

Indeks Glikemik.Buah kiwi tidak meningkatkan kadar gula darah dengan cepat — sempurna jika Anda memperhatikan asupan gula. Kandungan GI Zespri Green sebanyak 39 dan SunGold sebanyak 38. Pisang berukuran sedang memiliki nilai Indeks Glikemik rata-rata sebanyak 52!

Pelajari selengkapnya tentang Nutrisi Kiwi Zespri

Si Kembar yang Bernutrisi - Dua Rasa yang Sangat Lezat

Meskipun pada akhirnya, ini bukanlah sebuah kompetisi. Buah kiwi dan pisang sama-sama juaranya. Konsumsi keduanya dalam menu makanan Anda. Buatlah camilan yang cepat dan mudah dengan keduanya. Dan, nikmati rasa yang luar biasa lezat!