Buah Kiwi dan Mangga: Persamaan dan perbedaan
-
Tahukah Anda
-
Kesehatan & Gaya Hidup
Buah Kiwi dan stroberi — KAWAN TERBAIK
Buah Kiwi dan pisang — si kembar kaya nutrisi!
Buah Kiwi dan mangga. . . Sepupu akrab?
Teorinya, karakteristiknya serupa. Keduanya terdiri dari beberapa varietas. Keduanya rasanya manis alami. Dan keduanya dianggap sebagai buah super — kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, serat dan banyak lagi. Bahkan menurut beberapa orang, Buah Kiwi SunGold ™ rasanya agak mirip dengan mangga. Seberapa miripkah kedua buah ini? Dan apa perbedaan antara mangga dan buah kiwi?
Kesamaan Nutrisi Antara Buah Kiwi dan Mangga
Kandungan nilai nutrisi mangga dan buah kiwi yang mirip menjadikan mereka layaknya “sepupu.”
• Kaya akan kandungan vitamin C sehat yang meningkatkan kualitas hidup
• Sumber serat yang luar biasa
• Sumber kalium yang baik
• Rendah kalori
• Bebas lemak
• Bebas natrium
Mangga maupun buah kiwi mengandung enzim yang membantu pemecahan dan pencernaan protein.Kiat Seru: Gunakan Buah Kiwi Zespri® sebagai pelunak daging atau saus rendam yang menyehatkan untuk steik dan daging babi Anda.
Sekilas Tentang Nilai Nutrisi Buah Kiwi dan Mangga
| Mangga — satu cangkir sajian* (sekitar 165 gram)* | Zespri Green — satu cangkir sajian (2 buah kiwi ukuran sedang, 148 gram) | SunGold — satu cangkir sajian (2 buah kiwi ukuran sedang, 162gram) |
| 100 kalori protein: 1 gram lemak: 0 gram karbohidrat: 25 gram serat makanan: 3 gram (12% DV†) kalium: 277 mg (7% DV) natrium atau kolesterol: 0 vitamin C: 100% DV vitamin A: 35% DV vitamin E: 0% DV | 90 kalori protein: 2 gram lemak: 0 grams karbohidrat: 22 grams serat makanan: 4 grams (16% DV) kalium: 460mg (13% DV) natrium atau kolesteroll: 0 vitamin C: 230% DV vitamin A: 0% DV vitamin E: 10% DV | 110 kalori protein: 2 gram lemak: 0 grams karbohidrat: 26 grams serat makanan: 2 grams (8% DV) kalium: 460mg (13% DV) natrium atau kolesterol: 0 vitamin C: 430% DV vitamin A: 0% DV vitamin E: 10% DV |
| * Data nutrisi diambil dari Database Nutrisi USDA (USDA Nutritional Database) † Nilai Harian, seperti yang direkomendasikan oleh Lembaga Administrasi Pangan dan Obat-obatan (Food and Drug Administration/FDA) | ||
Perbedaan Nutrisi Antara Buah Kiwi dan Mangga
Kedua buah ini menyediakan banyak vitamin C. Tetapi kandungan vitamin C mangga tidak dapat menandingi jumlah vitamin C yang dihasilkan oleh satu sajian Buah Kiwi Zespri. Bandingkan nilai asupan harian vitamin C mangga sebesar 100% dengan satu sajian buah kiwi Zespri® Green sebesar 230% — kandungan vitamin C mangga tidak dapat menandingi 430% dari Zespri® SunGold™! Bicara tentang kekuatan!
Mangga dan buah kiwi merupakan sumber kalium yang baik. Kalium dapat meningkatkan kekuatan otot dan keseimbangan air serta meningkatkan metabolisme. Tetapi Buah Kiwi Zespri™ memberikan kalium dua kali lebih banyak dibandingkan sepupunya, mangga.
Namun, perbedaan utama antara kedua buah ini adalah seratnya. Buah Kiwi dan mangga memiliki kandungan serat makanan yang kira-kira sama. Buah Kiwi unggul dalam kategori ini karena buah ini adalah satu-satunya buah yang diperkaya dengan serat larut dan tidak larut. Serat tidak larut tidak dapat diserap oleh tubuh manusia, atau dilarutkan dengan air. Walaupun demikian, serat yang tidak larut melewati tubuh, yang membantu sistem pencernaan Anda bekerja dengan baik.
Baca selengkapnya tentang bagaimana kandungan serat dan aktinidin buah kiwi dapat membantu pencernaan di artikel kami, ,FODMAP: Buah Kiwi Zespri, Kesehatan Usus dan Anda!
Bagaimana dengan Rasanya?
Rasa itu soal selera. Biasanya rasa tropis yang manis bisa didapatkan dari mangga. Rasa manisnya merupakan perpaduan antara nanas dan jeruk, namun tanpa rasa asam jeruk. Beberapa varietas mangga juga mengandung sedikit rasa buah persik, dengan sedikit rasa asam.
Dengan ciri rasa ini, Anda dapat melihat bagaimana ini mengingatkan akan buah kiwi. Zespri® Green sedikit asam, sementara Zespri® SunGold™ sering digambarkan sebagai “manisnya buah tropis.” Faktanya, beberapa orang — termasuk kita sendiri — sering kali menggambarkan Buah Kiwi SunGold™ sebagai perpaduan rasa antara mangga dan stroberi.
