SALUTE DELL'APARATO DIGERENTE
Le persone concepiscono in modi diversi la salute dell'apparato digerente. Per alcuni si tratta di una sensazione di benessere nella pancia, di digestione regolare e di movimenti intestinali regolari. Altri si rivolgono a soluzioni come gli integratori di fibre per migliorare la salute dell'apparato digerente, ma la natura ha le sue soluzioni!
Sapevate che i kiwi Zespri™ Green sono naturalmente ricchi di fibra alimentare*?
Quando si parla della salute dell'apparato digerente, il primo nutriente a cui pensano molti è la fibra. Esistono due tipi di fibre alimentari, solubili e insolubili, le quali possono ammorbidire e aumentare la frequenza dei movimenti intestinali e contribuire a ridurre la sensazione di gonfiore. I prebiotici (una specie di fibra alimentare solubile), inoltre, possono apportare benefici ai batteri del nostro microbioma intestinale. Un microbioma equilibrato non è solo essenziale per la salute dell'apparato digerente, giacché può anche avere un impatto sulle nostre difese.
*I kiwi Zespri™ Green contengono 4,3 g di fibre per 100 kcal.
Quali ALTRI nutrienti contenuti nei KIWI ZESPRI™ fanno bene alla salute del TUO apparato digerente?
Un altro fattore meno conosciuto che contribuisce alla salute dell'apparato digerente è l'actinidina, un enzima naturale presente solo nei kiwi. Diversi studi hanno dimostrato che l'actinidina agevola la digestione gastrica e la scomposizione delle proteine alimentari nello stomaco1-3 (spesso auspicabile dopo un pasto abbondante!). Naturalmente, il nostro apparato digerente beneficia anche di un elemento molto semplice e abbondantemente presente nei kiwi: l'acqua, che, insieme alle fibre, è particolarmente importante se vogliamo prevenire la stitichezza.
FONTI:
- Bayer SB, Gearry RB, Drummond LN. Putative mechanisms of kiwifruit on maintenance of normal gastrointestinal function. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;58(14):2432-2452. 28.
- Wallace A, Eady S, Drummond L, et al. A pilot randomized cross-over trial to examine the effect of kiwifruit on satiety and measures of gastric comfort in healthy adult males. Nutrients. 2017;9(7):639
- Jayawardana, I.A., M.J. Boland, K. Higgs, M. Zou, T. Loo, W.C. McNabb, and C.A. Montoya, The kiwifruit enzyme actinidin enhances the hydrolysis of gluten proteins during simulated gastrointestinal digestion. Food Chem, 2021. 341(Pt 1): p. 12823