Perché Zespri è diverso

 Ciò che contraddistingue Zespri è un sistema che assicura una qualità eccezionale. Zespri si assicura che niente intralci l'assoluta qualità dei suoi prodotti. Così, abbiamo sviluppato un sistema completo a 12 fasi per garantire che i nostri standard siano i più elevati possibili.

Il nostro sistema a 12 fasi

  1. Un'attenta selezione del luogo

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    Per crescere rigogliose, le piante di kiwi hanno bisogno di un luogo soleggiato e umido, di un terreno leggermente acido e di stare al riparo da vento e gelo. Detto così, sembra stiamo parlando di vere e proprie dive, ma è questo che sono per noi – e questo è anche il motivo per cui producono dei frutti deliziosi!

  2. Una scrupolosa gestione dell’impianto

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    Una pianta di kiwi ha bisogno di spazio, ma i tralci crescono in modo molto intenso. Ecco perché vanno sfoltiti regolarmente per garantire un'adeguata circolazione dell'aria e la giusta quantità di luce. È un metodo naturale per tenere a bada malattie e muffe.

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  3. Un terreno sano

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    I kiwi crescono su tralci rampicanti le cui radici affondano nel terreno. Pertanto, un terreno “buono” e sano è di fondamentale importanza per la salute dei kiwi. I nostri produttori tengono l'erba molto rasa per ridurre al minimo lo sviluppo di muffe e non utilizzano mai fertilizzanti chimici per il terreno, da nessuna parte.

  4. Gli scarti della potatura nutrono il terreno

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    Non ci lasciamo sfuggire nessuna sostanza nutritiva, motivo per cui gli scarti di potatura vengono ridotti a pacciame e quindi utilizzati per arricchire il terreno dei nostri impianti.

  5. Un uso dell'acqua consapevole

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    L'acqua è preziosa, che sia per le piante di kiwi o per le persone. Grazie agli impianti di irrigazione accuratamente gestiti, eroghiamo solo l'esatta quantità di acqua di cui ogni pianta ha bisogno; niente di meno e, soprattutto, niente di più.

  6. Un uso limitato, o nullo, di diserbanti e pesticidi

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    I frutteti Zespri o sono biologici o seguono una politica di minimo intervento, che dà la priorità, ove necessario, a diserbanti e pesticidi naturali, seguiti da prodotti chimici approvati e utilizzati assai di rado e solo nei casi più gravi. Questo si traduce in un prodotto più sicuro e più naturale per i nostri consumatori.

  7. Controlli esterni

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    Prima del raccolto, sottoponiamo i frutti di ogni impianto a test condotti da organismi indipendenti, che ne verificano i residui agrochimici. È la cosa giusta da fare nei confronti di chiunque poi decida di gustare i nostri kiwi.

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  8. La maturazione ideale

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    C'è un momento in cui l'equilibrio tra gusto e conservabilità rende il kiwi perfetto da cogliere. Quel momento varia a seconda del microclima dell'impianto e può cambiare persino all'interno dello stesso frutteto. Teniamo sotto controllo i frutti e scegliamo il momento esatto in cui coglierli, senza mai scendere a compromessi.

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  9. Immagazzinamento ecologico

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    Una volta raccolti, è importante che il frutto “riposi” in modo naturale, senza l'aggiunta di sostanza chimiche. I kiwi Zespri vengono quindi messi a riposare in celle frigorifere alla temperatura di 1 -1,5 gradi mentre attendono di intraprendere il loro viaggio verso i mercati.

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  10. Confezioni eco-friendly

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    Le confezioni di Zespri sono riciclabili o riutilizzabili al 100% e impiegano inchiostri atossici a base di acqua. Miglioriamo continuamente il nostro packaging in modo che abbia un impatto ambientale sempre minore. Non ci fermeremo fino a quando le nostre confezioni non saranno in armonia con l'ambiente tanto quanto lo sono i nostri produttori.

  11. Navi frigorifere

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    Dal momento in cui i kiwi Zespri lasciano il frutteto, sono conservati in condizioni di freddo ideali, in modo che arrivino ai consumatori niente meno che perfetti.

  12. Tracciabilità di ogni singolo kiwi

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    Ogni confezione di kiwi ha un codice specifico. In questo modo è possibile sapere sempre la provenienza e il processo di coltivazione, nonché i dettagli di trasporto. È un modo per non perdere mai d'occhio i nostri kiwi.