ALTO CONTENUTO DI VITAMINA C
ALTO CONTENUTO DI VITAMINA C
I kiwi Zespri™ sono naturalmente ricchi di vitamina C, tanto che è possibile ottenere il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina C da un solo frutto*. La vitamina C svolge un ruolo importante per preservare una buona salute.
Perché è essenziale la vitamina C?
Il nostro organismo non è in grado di produrre autonomamente la vitamina C, che deve provenire da fonti esterne. Alcune persone assumono integratori vitaminici, ma possiamo facilmente ottenere il nostro fabbisogno giornaliero da alimenti naturali e deliziosi come frutta e verdura fresca. La vitamina C contribuisce alla normale funzione del nostro sistema immunitario e aumenta l'assorbimento intestinale del ferro contenuto nelle verdure e nei cereali, cosa particolarmente benefica per gli adolescenti e gli anziani. Se siete alla ricerca di un'iniezione di energia, la vitamina C contribuisce anche a ridurre la stanchezza e l'affaticamento.
Lo sapevate che i kiwi Zespri™ contengono più vitamina C di altri frutti*?
*In base ai mg di vitamina C contenuti nei kiwi Zespri™ Green e nei kiwi Zespri™ SunGold™ per 100 g di peso. Un frutto Zespri™ SunGold™ da 53 g o uno di Zespri™ Green da 91 g fornisce il 100% del valore giornaliero di vitamina C raccomandato. Peso medio di Zespri™ SunGold™: 89,7 g, peso medio di Zespri™ Green: 92,5 g.
FONTI:
- Lister C, et al. HN21047: Zespri™ Green Kiwifruit and Zespri™ SunGold™ Kiwifruit nutrition composition 2020.
- Palmerston North: Plant & Food Research; October 2020. PFR SPTS No. 20168.
- The Concise New Zealand Food composition Tables 13th Edition, 2018.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Food Data Central, 2019. fdc.nal.usda.gov. Vitamin C. Office of Dietary Supplements. Accessed September 8, 2019 at http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional
