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Straffer und jünger wirkende Haut mit leckeren Zespri Kiwis

  • Vitamin C
  • Zespri Green Kiwi
  • Haut
  • Folsäure
  • Folsäure
  • Kalium

Frauen mit reifer Haut wissen genau, dass die Haut uns als erstes sichtbar zeigt, dass wir älter werden. Im Laufe der Jahre wird die Haut trockener, dünner und fahler und sie verliert an Spannkraft, vor allem in den Wechseljahren. Auch wenn wir dazu neigen, uns von der Schönheitsindustrie einreden zu lassen, dass wir teure Pflegeprodukte mit Anti-Aging und Anti-Falten Wirkung kaufen sollen, hat sich inzwischen herausgestellt, dass gesunde Haut von innen kommt und unsere Ernährung einen großen Einfluss auf das Wohlergehen der Haut hat.

Mit Kiwis effektive Pflege für schöne Haut von innen

Zespri Kiwis fördern gesunde Haut, weil sie eine Fülle von essentiellen Vitaminen, Mineralien und pflanzlichen Nährstoffen haben1, die allesamt für die Gesundheit unserer Haut wichtig sind und gleichzeitig die Anzeichen des Alterns mildern. Hier einige Beispiele, wie die Haut von Kiwis profitiert:


1. Fördern die Kollagen-Bildung
Zespri Green Kiwis haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt 1, ein Vitamin, das dem Körper hilft, Kollagen zu bilden. Dieses wichtige Strukturprotein gehört zu den Grundsteinen der Zellen, die die Bausteine der Haut sind2. Es verleiht der Haut Fülle, Spannkraft und Elastizität2. Wenn wir älter werden, nimmt die Kollagen-Synthese ab, besonders in den Wechseljahren und führt dazu, dass die Haut schlaffer wirkt. Daher ist es wichtig, darauf zu achten, den Körper mit genügend Vitamin C zu versorgen, um dem Kollagen-Verlust entgegenzuwirken, damit die Haut gesund bleibt. Mit 85 mg pro 100 g gehört Zespri Green Kiwi zu den Vitamin C-reichsten Früchten. Eine Zespri SunGold Kiwi enthält sogar 161 mg pro 100 g, mehr als wie in einer Orange!1,3

2. Verhindert Schäden durch freie Radikale
Kiwis sind eine wichtige Quelle von Antioxidantien, die die Auswirkungen des Alterns im ganzen Körper bremsen können. Antioxidantien schützen die Zellen im Körper vor oxidativem Stress, der durch freie Radikale erzeugt wird. Diese Radikale beschädigen u. a. die gesunden Hautzellen und das Erbgut. Dadurch wird die Hautalterung möglicherweise beschleunigt und die Haut kann an Hautdicke, Elastizität und Spannkraft verlieren.
Zespri Kiwis enthalten sehr viel Vitamin C2 – eines der wirkungsvollsten Antioxidantien, die es gibt. Dieser Radikalfänger verhindert, dass freie Radikale im Körper entstehen, schützt die Haut und verzögert den Alterungsprozess.

3. Hilft trockene, raue Haut zu reparieren
Wenn wir älter werden, verläuft die Zellteilung langsamer und die mittlere Hautschicht (Dermis) wird dünner, weil die Schicht aus Fettzellen, die unmittelbar darunter liegt, schrumpft Dadurch ist die Dermis anfälliger für Verletzungen und Schäden. Außerdem verringert sich im Alter die Fähigkeit der Haut, sich zu reparieren. Dies führt unter anderem dazu, dass das Heilen der Wunden länger dauert. Das Vitamin C von Zespri Kiwis kann der Haut helfen, die Reparatur-Funktionen anzukurbeln und trockener, rauer Haut entgegenzuwirken.

Ein köstliches Dinner-Rezept, mit dem du deine Haut verwöhnen kannst

Auch wenn Kiwis perfekt für einen After-Dinner-Snack sind, sind sie ebenso fantastische Zutaten für schmackhafte Gerichte! Probiere es einfach mal mit unserem köstlichen Seebarsch-Rezept mit Brokkoli-, Sellerie-Püree und gewürfelten Kiwis aus oder mit einer anderen nährstoffreichen Hauptspeise, auf die du Lust hast, um deiner Haut einen Vitamin-Kick zu geben.

Quellen

  1. New Zealand Ministry of Health (Neuseeländisches Gesundheitsministerium). New Zealand FOODfiles 2014 Version 01.
  2. Oregon State University. Vitamin C and Skin Health (Vitamin C und die Gesundheit der Haut). Mehr Infos unter: http://lpi.oregonstate.edu/mic/micronutrients-health/skin-health/nutrient-index/vitamin-C (überprüft am 29. Oktober 2016)
  3. USDA national nutrient database for standard reference. 28. Auflage 2015 (Nahrungsmitteldatenbank des Agricultural Research Service, USA).