10 propiedades y beneficios del kiwi
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Zespri Kiwi Green
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Fibra
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vitamina C
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Potasio
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kiwi Zespri SunGold
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Rica en nutrientes
¿Has oído alguna vez la expresión «Lo bueno viene en frascos pequeños»? Pues bien, cuando se trata del humilde kiwi, ¡esto es cierto! Además de ser un sabroso snack repleto de vitaminas y minerales, el kiwi tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, ¡algunas de las cuales te sorprenderán! Sigue leyendo para conocer los 10 principales beneficios y propiedades del kiwi.
1: Una fuente excepcional de vitamina C
¡Levanta la mano si quieres un sistema inmunitario fuerte! ¡Levanta la otra si quieres aumentar tu vitalidad! He aquí el secreto: la vitamina C es la clave. ¿Y la mejor noticia? Los kiwis Zespri™ SunGold™ contienen el 100 % de tus necesidades diarias de vitamina C en una sola pieza de fruta con un sabor irresistiblemente delicioso*. La vitamina C es un potente antioxidante que puede reforzar tus defensas naturales y reducir el cansancio y la fatiga**. No hay dudas, ¿verdad? ¡Pues manos abajo!
* Una pieza de Zespri SunGoldTM de más de 53 g, o una pieza de ZespriTM Green de más de 91 g, aporta el 100 % de las necesidades diarias recomendadas de vitamina C. Peso medio de un Zespri SunGoldTM: 89,7 g; peso medio de un ZespriTM Green: 92,5 g.
** La vitamina C contribuye a reducir el cansancio y la fatiga
2: Práctico y listo para comer
El kiwi es la opción ideal cuando necesitas algo sano, rápido y sabroso. Además, ¡les encanta salir de casa! Llévate un kiwi al trabajo para merendar o al gimnasio para comértelo después de un duro entrenamiento. Ya sea para un picnic, una fiesta o un paseo por el parque, los kiwis son un gran acompañante, ¡así que mete uno en la mochila la próxima vez que salgas!
3: Rico en potasio
El potasio es el nutriente que necesitamos para reponernos y recuperarnos. ¿Acabas de hacer ejercicio? Si es así, es el momento de aumentar tus niveles de potasio. Se recomiendan especialmente los alimentos frescos, naturales y sin procesar (pues los procesados suelen tener más sodio). Por tanto, da prioridad a la fruta, las verduras de hoja verde, los cereales y los panes integrales. Ambas variedades de kiwi son una fuente de potasio*, así que no te olvides de hacerte con un paquete la próxima vez que hagas la compra. P.D.: ¿Hemos mencionado que el potasio también es bueno para mantener una tensión arterial normal y una buena salud del corazón? ¡Extra bonus!
* 277,5 mg por kiwi Zespri™ Green de tamaño medio y 267,3 mg por kiwi SunGold™ de tamaño medio
4: Lleno de fibra
Cuando se trata de este nutriente, el kiwi verde es la estrella del espectáculo. Como fuente natural de fibra*, es una forma irresistible de aumentar la ingesta diaria. Pero, ¿con qué frecuencia debemos incluir fibra en nuestra dieta? Puede que pienses que solo es necesaria cuando tienes alguna molestia digestiva, pero debería formar parte de todas tus comidas. El efecto prebiótico de la fibra dietética ayuda a mantener sanas las bacterias intestinales beneficiosas, lo que mejora nuestro bienestar general. Comiendo un poco más cada día te asegurarás de que tu sistema digestivo funcione como un reloj.
* El kiwi Zespri™ Green contiene 4,3 g de fibra por cada 100 kcal.
5: Repleto de vitaminas y minerales
¡Es hora de aprender otra propiedad clave del kiwi! Pero antes, empecemos con un pequeño cuestionario.
¿Cuántas vitaminas y minerales esenciales crees que contiene el kiwi?
a) 3
b) 5
c) 16
Si has elegido la respuesta C, ¡te has ganado un punto! El kiwi es una de las frutas más nutritivas que se pueden comer. Cada bocado contiene fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, vitamina C, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina, ácido pantoténico, piridoxina (vitamina B6), ácido fólico, vitamina B12, vitamina A y vitamina E. ¡Son muchas cosas buenas para un envoltorio tan pequeño!
6: Contiene actinidina
El kiwi verde contiene actinidina, una enzima que se ha demostrado científicamente que ayuda al organismo a descomponer los alimentos y facilita la digestión. Cuando esto se combina con los altos niveles de fibra del kiwi Zespri™ Green (lo que decíamos en el punto 4), obtienes un superalimento que favorece el bienestar digestivo y nutre las bacterias intestinales beneficiosas. Opta por un kiwi en todos y cada uno de tus desayunos: ¡intestino feliz por la mañana, intestino feliz por la noche!
7: Bajo índice glucémico
Los alimentos con un índice glucémico bajo afectan menos a los niveles de azúcar en sangre después de las comidas. Esto quiere decir que la glucosa que contienen se libera más lentamente en el torrente sanguíneo, prolongando la sensación de saciedad. ¿Y adivina qué? Sí, no es ninguna sorpresa: tanto el kiwi verde como el amarillo tienen un índice glucémico bajo. Por eso los llamamos «snacks inteligentes»
8: Un alimento bajo en FODMAP
Los alimentos bajos en FODMAP son menos propensos a causar problemas intestinales. Muchas frutas populares, como las manzanas, las cerezas, las peras y la sandía se consideran alimentos ricos en FODMAP. La buena noticia es que el kiwi no es una de ellas. De hecho, gracias a su perfil nutricional, se considera un alimento bajo en FODMAP. Esto significa que puedes aumentar tu ingesta de fibra sin sufrir ningunos de los molestos efectos secundarios. ¡Todo son ventajas!
9: Un antojo bajo en calorías
Cuando te apetezca comer algo dulce, ¡elige el kiwi! Por un lado, es bajo en calorías en comparación con otros snacks dulces. Por otro, comer kiwi también puede aumentar la sensación de saciedad. Esto se debe a que, durante la digestión, la fibra del kiwi se hincha absorbiendo agua. ¿Cuántas calorías tiene un kiwi? Prepárate para los datos: el kiwi Zespri™ SunGold™ tiene sólo 48,4 kcal por pieza, mientras que el kiwi Zespri™ Green tiene 49 kcal por pieza*. Sin lugar a dudas, ¡el kiwi es el mejor snack inteligente que podrías elegir!
*Estimaciones calóricas basadas en el peso medio de los kiwis: 89,7 g en el caso de los kiwis Zespri™ SunGold™ y 92,5 g los Zespri™ Green
10: Rebosante de antioxidantes
Los antioxidantes ayudan a defender las células del organismo contra posibles daños. Consejo nivel experto: ¡también pueden ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento! Nos encontramos con toxinas en el aire todos los días, sobre todo si vivimos en una gran ciudad. ¿Cómo podemos protegernos? Con el kiwi, por supuesto. Tanto la variedad amarilla como la verde contienen una amplia gama de antioxidantes como vitamina C, vitamina E, polifenoles y flavonoides. Otra propiedad del kiwi y otra gran razón para incluirlo en tu rutina diaria.