5 enkla frukostar för familjen under julhelgerna
-
Zespri SunGold kiwifruit
-
Zespri Green kiwifruit
Nog älskare vi julhelgerna, men det betyder inte att det alltid är så lätt. Det ska köpas julklappar, pyntas hemmet – och naturligtvis ska familjen vara glad! Vi på Zespri™ vill göra allt vi kan för att göra ditt liv enklare och friskare under dessa spännande men hektiska veckor.
I det här blogginlägget koncentrerar vi oss på vad många anser vara dagens viktigaste måltid – frukosten. Det får då som familjen ska laddas med festglädje och vi ska se till att alla äter mat som är rik på viktiga näringsämnen. Vi har valt fem läckra recept som också har kort tillagningstid så att du hinner med resten av alla förberedelser. Hurra för en utsökt kiwifrukost!
Havregryn med mandelmjölk, Zespri™ Green kiwi och pistaschnötter
Vill du börja dagen med en frukost som är rik på C-vitamin? Här är den! Bara en enda portion av denna läckra havregrynsfrukost med mandelmjölk, Zespri™ Green kiwi och pistaschnötter ger nästan 100 mg vitamin C – det är mer än hela det rekommenderade dagsbehovet!
Havregryn är ett populärt val när man äter familjefrukost hemma och anledningen är god: den värmer, mättar och man mår jättebra av den. Vi tror att du kommer att älska denna moderna twist på en mycket älskad klassiker – den välsmakande kombinationen av flingor, frukt och nötter är skäl nog att fira. Och vill du göra den extra festlig så strö lite chokladflis över eller tillsätt en klick jordnötssmör.
Visste du detta?
Både Zespri™ Green kiwi (85,1 mg/100 g) och Zespri™ SunGold kiwi (161,3 mg/100 g) är ovanligt rika på C-vitamin.
C-vitamin kan hjälpa till att minska trötthet och utmattning, och höja fysisk och mental energi.
Omelett med kalkon, avokado och Zespri™ Green kiwi
Denna lätta och pigga maträtt är en familjefavorit och särskilt perfekt om du har tonåringar som vägrar gå ur sängen på jullovet. Proteinfylld, rik på C-vitamin och utan tunga ingredienser som gör en proppmätt. Den gör alla i familjen redo för en kul dag med julshopping eller festplanering. Dessutom tar omeletten med kalkon, avokado och Zespri™ Green kiwi bara 15 minuter att göra, så du får gott om tid att shoppa tills du är klar.
Bra tips för vegetarianer
Byt ut kalkonen mot en växtbaserad proteinkälla som kikärtor eller spenat.
Bowl med skiktad müsli, bär och Zespri™ SunGold kiwi
Denna kiwifrukost är en av våra favoriter när det gäller lätta och roliga måltidsidéer att dela. Vi älskar hur färgglada, skiktade bowl med müsli, bär och Zespri™ SunGold kiwi ser ut. När den serveras i en glasbehållare känns det som festgodis. Röda bär och gul kiwi är en underbar färg- och smakkombination, och naturligt lätt müsli ger den energi du behöver för att hålla humöret uppe.
Det är också en maträtt som barnen kan laga – de kommer att älska att bygga upp de färgglada lagren till ett smaktorn och kommer inte ens att fatta hur nyttigt det är för dem! Med bara 79 kcal per 100 g är Zespri™ SunGold kiwi ett perfekt val när du vill få balans med annat godis, då den innehåller mycket färre kalorier än andra energifyllda frukostingredienser.
Visste du detta?
Zespri™ SunGold kiwi är en till 100 % naturlig variant av den gröna kiwifrukten, och innehåller också en hög nivå av vitaminer och mineraler.
Pocherat ägg med Zespri™ SunGold kiwi, skinka och spenat
När helgerna är här har vi ofta möjlighet att lägga lite mer tid på att njuta av morgnarna. Oavsett om vi tar frukost på sängen eller njuter med familjen vid köksbordet är detta recept en bra brunchidé. Ett pocherat ägg känns fräscht men ändå lite lyxigt, och den pigga smaken av Zespri™ SunGold kiwi ger ett stänk av vitalitet.
Festliga granolaburkar med yoghurt och Zespri™ Green kiwi
Om du tror att en lyxig frukost kräver en massa ansträngning och förberedelser, bör du tänka om! Detta recept ser imponerande ut, men det tar bara cirka 15 minuter att göra. Det är ett bra alternativ, eftersom de olika ingredienserna kan förvaras i kylen och tas ut när alla är redo. Barnen kan ha roligt när de gör dekorativa burkar och fyller dem med superfoods som nötter, frön, hallon och blåbär. Naturligtvis innehåller den också vår favoritingrediens – läcker och näringsrik Zespri™ Green kiwi!
