INGREDIENSER
500 ml bubbelvatten
16 jordgubbar (400 g)
2 st Zespri™ SunGold™ kiwi
3 st limefrukter (180 g)
80 g farinsocker
15 g färsk mynta
300 g isbitar
Gör så här
- Skölj jordgubbarna och lägg undan fyra stycken för dekoration. Snoppa de som inte ska läggas undan. Skala en kiwi, skär fyra skivor och lägg dem åt sidan. Skär resten av kiwifrukterna i bitar.
- Krossa isen med en mixer eller matberedare. Ta bort och ställ in i frysen.
- Krossa jordgubbarna utan det gröna, kiwibitar, pressade limefrukter, socker och mynta och spara några blad att dekorera med.
- Dela upp isen mellan glasen och tillsätt blandningen och vattnet.
- Servera i glas och garnera med dekorationsjordgubbarna, kiwiskivorna och myntabladen.
