Kiwi och açai-skål med avokado, granola och granatäpple juice

Name: Kiwi och açai-skål med avokado, granola och granatäpple juice
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Smoothie:2 Zespri™ Green kiwifrukter, skalade och skurna i skivor; 2 tsk açai-pulver; 150 g mogen banan, skivad och fryst; 1 mogen avokado; 50 g hallon, frysta eller färska; 2 tsk lönnsirap eller honung; 150 ml granatäpplejuice; Topping:; 20 g rostade kokosflingor; 1 msk pumpafrön eller blandade frön; 40 g granola; 1 Zespri™ Kiwi, skalad eller skivad; 20 g halverade blåbär

15 min

Portioner 2

Frukost

Smoothie:

2 Zespri™ Green kiwifrukter, skalade och skurna i skivor

2 tsk açai-pulver

150 g mogen banan, skivad och fryst

1 mogen avokado

50 g hallon, frysta eller färska

2 tsk lönnsirap eller honung

150 ml granatäpplejuice

Topping:

20 g rostade kokosflingor

1 msk pumpafrön eller blandade frön

40 g granola

1 Zespri™ Kiwi, skalad eller skivad

20 g halverade blåbär

Lägg alla ingredienserna till smoothien i en mixer och mixa tills blandningen blir slät.
Fördela blandningen mellan 2 skålar och toppa med toppingen. Servera omedelbart.