Små smörgåsfiskar med kiwifrukt, blåbär och mandlar

Name: Små smörgåsfiskar med kiwifrukt, blåbär och mandlar
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Zespri Green kiwi2 Zespri SunGold kiwi100 g cream cheese100 g blåbär30 g tunt skivade mandlar4 skivor fullkornsbröd

15 min

4 Portioner

157 Kal

Efterräter

2 Zespri Green kiwi
2 Zespri SunGold kiwi
100 g cream cheese
100 g blåbär
30 g tunt skivade mandlar
4 skivor fullkornsbröd

Klipp ut en fiskform i kartong. Placera kartongbiten på brödskivorna och skär ut djurets form med en liten kniv genom att följa kanten på kartongbiten.
Bred cream cheese på brödskivorna, skala och skiva kiwifrukt och lägg bitarna på varandra så att det ser ut som fiskfjäll med olika färger. Lämna huvudet och svansen som de är och strö mandelskivor ovanpå. Använd tranbär för att göra ögon och bubblor.