
Gelbe Kiwi-Carpaccio mit Kokoschips
15 min
4 Portionen
158 kcal
Dessert
ZUTATEN
6 SunGold™ Kiwis
250 g Naturjoghurt
Abrieb einer Bio-Limette
3 EL Agavendicksaft
3 EL Kokoschips
ZUBEREITUNG
- Naturjoghurt mit dem Abrieb einer Bio-Limette und 1 EL Agavendicksaft verrühren. Den Joghurt auf eine Servierplatte geben und gleichmäßig verstreichen.
- Kiwis nach Belieben schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kiwischeiben auf dem Joghurt dachziegelartig verteilen und mit dem restlichen Agavensirup beträufeln. Mit Kokoschips bestreuen und sofort servieren.