
Müsli mit Joghurt und goldenen Kiwis
45 min
4 Portionen
130 kcal
Frühstück
ZUTATEN
4 Zespri™ SunGold™ Kiwis
4 kleine Becher Naturjoghurt à 125 g
200 g Haferflocken
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
2 Esslöffel Honig
ZUBEREITUNG
- Die Mandeln mit einem Messer in kleine Stücke hacken.
- In einer Schüssel Haferflocken, gehackte Mandeln, Sonnenblumenöl und Honig gut vermischen.
- Anschließend alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im heißen Backofen (200 °C) 15 Minuten backen.
- Nach 15 Minuten das Müsli aus dem Ofen herausnehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen. Wenn das Müsli aus dem Ofen kommt, ist es noch etwas weich, das ist normal. Beim Trocknen wird es knusprig.
- Das vollständig abgekühlte Müsli in ein Glas zur Aufbewahrung geben.
- Die SunGold™ Kiwis schälen, in kleine Würfel schneiden und zum Anrichten des Müslis auf den Boden der Müslischale legen.
- Den Joghurt über die Kiwis verteilen. Im Anschluss etwa 3 Esslöffel Müsli pro Portion in die Schale geben.