ZUTATEN
Für die Mini-Wraps
1 Zespri™ SunGold™ Kiwi
1 Zespri™ Green Kiwi
175 g Frischkäse
2 EL Ahornsirup
Abrieb ¼ Bio Limette
2 High Protein Wraps
Für die Schoko-Kiwis
1 Zespri™ Kiwi (SunGold™ oder Green)
30g Schokoladendrops
ZUBEREITUNG
- Für die Wraps die beiden Kiwis schälen und in mundgerechte Stück schneiden.
- Frischkäse mit Ahornsirup und Limettenabrieb gründlich vermischen. Anschließend die gewürfelten Kiwis vorsichtig unter die Masse heben und in die Wraps füllen.
- Die Wraps portionieren, sodass sie in die Brotdose passen.
- Für die Schoko-Kiwis die Schokoladendrops über dem Wasserbad schmelzen. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Diese dann zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade tauchen, auf einem mit Backpapier belegten Teller legen, auskühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen.
