ZUTATEN
- 3 Zespri Green Kiwis
- 300 g geschälte Möhren
- 1 cm frischer Ingwer
- 200 ml pflanzlich basierte Milch
- 200 ml Mineralwasser
Zur Dekoration:
- Eine kleine geriebene Möhre
- Etwas Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Die Zespri Kiwi schälen und zusammen mit den Möhren klein hacken.
- Kiwis, Möhren und Ingwer in den Mixer geben. Pflanzlich basierte Milch dazugeben und gut vermischen. Das Wasser hinzugeben und erneut vermischen.
- In ein Glas geben und mit der geriebenen Möhre und etwas Pfeffer dekorieren.
