ZUTATEN
1 Avocado
2 Zespri™ Green Kiwis
150 g Grünkohl
50 g frisch geraspelte Kokosnuss + 2 EL
500 ml stilles Mineralwasser oder Kokoswasser
Saft von einer ½ Zitrone
2 EL Agavendicksaft
1 TL Matcha-Tee (optional)
ZUBEREITUNG
- Kiwis und Avocado schälen und in Würfel schneiden. Grünkohl waschen und putzen.
- Kiwi, Avocado, Grünkohl und Kokosraspel in den Mixer geben. Wasser, Zitronensaft und Agavendicksaft hinzufügen und gut mixen.
- Die restlichen 2 EL Kokosraspel auf einen Teller geben. Die Ränder der Smoothie-Gläser mit Wasser befeuchten und dann in die Kokosraspel tauchen.
- Jetzt fehlt nur noch Servieren und genießen!
