5 snack con il kiwi come protagonista superfood

kiwi Zespri Green
ricchezza nutritiva

Cos'è che rende un cibo un SUPERalimento?

Se chiedi a Internet, probabilmente ti verrà detto che è tutta una questione di salute: i superalimenti sono spesso definiti dal numero di nutrienti che contengono o dal numero di benefici che possono apportare al nostro corpo e alla nostra mente.

Ma se chiedi a qualsiasi bambino o adolescente (o adulto onesto!), probabilmente ti dirà che invece è tutta una questione di prelibatezza: i cibi sono super quando hanno un buon sapore e portano allegria al palato ogni volta che li mangiamo.

Ora, non per vantarci, ma pensiamo che anche questo renda il kiwi Zespri™ Green un SUPER SUPER superalimento!

Dopotutto, chi altro è così bravo nel rendere i tuoi sani spuntini ancora più deliziosi? Parliamo di un frutto che è un concentrato nutrizionale da non sottovalutare. È facile da usare come parte di uno spuntino, ciò significa che con il minimo sforzo puoi ottenere ogni giorno minerali e vitamine in quantità.

Continua a leggere per scoprire 5 ricette con superalimenti che rendono ancora più gustoso il nostro ingrediente protagonista.

1. Salmone croccante con cicoria e kiwi Zespri™ Green

Il salmone è una fonte di molti nutrienti, inclusi gli acidi grassi omega-3. Anche la cicoria è ricca di polifenoli, un potente micronutriente. Combinali con i kiwi Zespri™ Green e otterrai tre super alimenti in un unico piatto delizioso! Ti consigliamo di preparare delle comode merende da portare con te durante un picnic o una passeggiata nel parco.

2. Salsa alle zucchine con kiwi Zespri™ Green, aglio, erbe aromatiche e frutta secca

Noci e semi contengono un sacco di fibre e grassi sani. Proprio come i kiwi, hanno proprietà antiossidanti che possono aumentare il livello della tua vitalità. Vuoi rendere questa ricetta ancora più sana e deliziosa? Servi la salsa con una selezione di crudité: gambi di sedano, peperone rosso e carote baby.

3. Fiocchi d'avena classici con kiwi Zespri™ Green

Come i kiwi, l'avena è un superalimento ricco di fibre, vitamine e minerali. La cottura richiede solo pochi minuti, il che rende questa ricetta piena di bontà lo spuntino perfetto per metà mattina o pomeriggio. Puoi anche giocare e combinarla con altri ingredienti: prova con la frutta secca e le noci per creare la tua personale sensazione superfoodie!

4. Toast con uovo in camicia e kiwi Zespri™ Green

Questo spuntino energizzante è un vero piacere per il palato, specialmente per i bambini che hanno corso fuori tutto il giorno. Le uova sono considerate uno degli alimenti più salutari che esistano e il loro colore e il loro sapore sono un complemento meraviglioso per il gusto pungente del kiwi Zespri™ Green.

**5.Salsa piccante al kiwi con jalapeño e tortillas chips fatte in casa**

Quando la vita è piena di impegni, è facile cibarsi di salse e patatine già pronte. Ma se vuoi il massimo del gusto facendo però attenzione alla nutrizione, preparare degli spuntini fatti in casa è sempre la soluzione giusta! Questa ricetta per uno spuntino con superalimenti è veloce da preparare ed è una vera bomba di energia. Inoltre, i peperoncini jalapenos sono a basso contenuto calorico e ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti.